この口コミは、デブ猫が好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
念願かなって！！
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2025/06/11 更新
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このお店は以前安曇野市にあり、その時に行ったことがあるのですが、その時はタイミングが悪く人の多さを見て断念した経験があります・・・。
それから数年経ち、場所が変わったことを知り、「行こう！！」と思いながらまた数年・・・。
今回やっと突撃しました！！
古民家を改装して作ったお店とのことで、とても風情があります。
とても落ち着いた雰囲気で、店内も建物に合わせてとてもレトロな感じです。
店内のキャパはそこまで多くないです。
席に案内され着席。
レトロな木のイス。
座り心地が微妙なのが昔を思い出して、逆に心地よいです。
メニューを確認。
地元の食材を色々使用しているようです。
料金設定は郊外にしてはちょっと高め。(松本市内でみれば普通の料金です)
取り敢えず玄そば（そば殻も一緒に製粉したそば）をチョイスして、この懐かしい雰囲気な空間を満喫します。
そんな中、待っている間に小皿がサービスで出されます。
有難いですね！！
そのそば寒天がまた非常に美味しいです。
それを堪能していると主役の登場です！！
玄そばなのでとても香りが良いです。
また、十割そばでは珍しい細切りそばです。
細切りなのにとてもコシがしっかりしており、そばの味も美味しいです！！
ツユは少し薄め。
ただ、それにしっかりとマッチしており、あっという間に完食！！
とても満足な昼食となりました。
ご馳走様でした。