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夜の点数：4.5
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￥60,000～￥79,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
古民家の大人の隠れ家
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夕食
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囲炉裏
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囲炉裏
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飛騨牛×野菜
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古い町並み
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クマ牧場
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2020/07/26 更新
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岐阜県高山市奥飛騨温泉郷。。。。。奥飛騨温泉郷と言えば平湯温泉が有名ですが福地温泉に伺いました。
何にも有りませんがクマ牧場がポツンと有りエサをあげて宿に入りました。
囲炉裏のロビー。美しい古民家。テンションが上がる。
部屋は畳。落ち着く。ヒノキの内風呂と岩風呂の露天風呂が付く素敵な部屋。
露天風呂には、虫さんたちが大勢やって来る。
食事は個室の囲炉裏で頂く。
もちろんメインは飛騨牛。半端無い脂身と軟らかさ。
飛騨牛を頂いてまず外れたお店は無い。
溶岩で焼いて頂く。遠赤外線ですね。
川魚は囲炉裏でゆっくり焼く。風情があります。岩魚だと思う。
そして、飛騨と言うと名物の漬け物ステーキ。
囲炉裏の鉄板でジュウジュウと焼いて頂く。珍しい料理だ。
お漬け物を醤油をかけて焼く▪▪▪▪そんな料理。
そして、湯葉や、今、旬の山の食材で仕上げる体に優しい料理。
田舎の旬の食材をふんだんに使用したごほうび料理。
そして、朝ごはんもうれしい品揃え。白ご飯が美味しい。
てんこ盛りの漬け物がホント美味しい。
この辺りは、やっぱり赤かぶの漬け物が有名ですね。
今回は二泊させて頂きました。
もちろん、高山の古い町並みにも行きました。
一年に二度は来る異常に好きな観光地です。
料理よしお風呂よしサービスよし。
素晴らしい旅館。リピートあるある。