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昼の点数:4.3
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
草津温泉イコール松むら饅頭。
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2021/01/14 更新
群馬県草津温泉。。。。。草津温泉で、温泉饅頭なら、間違いなく松むら饅頭。
ここまで来たら、絶対に外せません。
湯畑から徒歩3分の所にあります。
赤い看板が目印。
創業は古く、終戦の年にここ草津で創業されたそう。
だから、間もなく創業80年になる老舗です。
今は、2代目と3代目が切り盛りされているそうです。
お店は、古き良き佇まい。
饅頭が並ぶショーケースも、昭和の風情がそのまま。
木のショーケースが歴史を感じる。
今日は、お土産に化粧箱入りと、今頂くバラと頂いた。
化粧箱入りは、作り置きで無く、注文と共に、箱に入れ、心を込めて包装して下さる。
お店の都合で無く、お客様の都合に合わせて作られる・・・そんな思いが伝わる。
そして、今すぐ頂く饅頭は、まだあたたかい。
熟練の職人が一つ一つ仕上げるこの粒あんは、粒が微妙に残り、甘さを控えた絶妙な甘味。
そして、外の薄皮は、黒糖を使用した、フワフワな薄皮。
だから、黒糖色をしていて黒色のお饅頭。
冷めても、硬くならず、このフワフワは持ち帰っても変わらない。
一つ一つの個包装がまた、いつまでも、しっとりと頂ける。
お店横には、ガラス越しに、職人の手仕事も見ることが出来る。
ものすごい湯気が立ち上る。
本当に、一つ一つ、心を込めて作られているのが伝わる。
ちなみに、バラで頂いたお饅頭では足りず、結局3個ペロリと頂いた。
草津には、たくさんのお饅頭屋さんが有りますが、やはりこの行列の出来る松むら饅頭なら間違いないお土産になります。
冷めてもフワフワは饅頭。
草津温泉に来たら、必ず頂く饅頭です。