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FUSE島ノ関、石場、びわ湖浜大津/マカロン、チョコレート
FUSEのマカロンに感動！マカロンってこんなにおいしいものだったんだ
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10年バニラ
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アリバ70%
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フランボワピスタチオ
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2023/04/22 更新
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・滋賀県大津市・
ショーケースのキラッキラッとした雰囲気が素敵。
色合いが華やか。
値段は高いかもだけど、サイズは大きめ。
そしてめちゃおいしい。
アリバ70% 320円
ちょうどいい酸味のカカオ！いい香り！カカオニブの食感もいい！
10年バニラ 320円
少し常温に戻して、中のクリームが冷たい時に食べたので、冷たさが気持ちよく、後から濃厚なバニラの香り。丁寧に作られているのが伝わる。
フランボワピスタチオ
「欠けているので」ということでいただいたもの。うれしい。フランボワーズのクリームでさっぱり、ピスタチオで濃厚感。
マカロンってこんなにおいしいものだっけ？と思う。
今までの印象だとねっとりした甘さと張りつく感じ。
ここのマカロンはさっくり、しっとり、そして目一杯詰め込まれたクリームがどれもバランスよく、食感も味もしあわせ。
前評判とか下調べ無しにふらっと入ったお店だったので、いい出会いに感謝。