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2024/09 訪問
さつまいも専門店かと思いきやパンがとても本格的！パンか二重焼きを500円以上購入でコーヒー1杯無料
2024/10/18 更新
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・広島県江田島市・
「自然農法・有機栽培のさつまいも専門店」
「てくてくベーカリーでは、さつまいもの天然酵母を使用したパンを50種類用意」
朝ごはんに丁度いい時間から開いているのがとてもありがたい。
7時すぎ、パンがたくさん並んでいてテンション上がる。
モーニングは8時から。
7時からでもパンか二重焼きを500円以上購入すればコーヒー1杯が無料でいただけて、2階のだだっ広いイートインコーナーも利用可能。
リベイク用のトースターもある。
●パン・オ・フランク・オ・シュー 380円
フランスパンは食べやすいやわらかめの生地。
ソーセージはプリプリ、にんにくの効いたパンチある味付け。
●クロックムッシュ 230円
ホワイトソースとチーズ、ベーコンの王道なもの。しょっぱすぎずバランスいい。
●クロワッサン 85円
小さくてかわいいサイズ。
パリパリ甘めでおいしい。
●季節果実のタルティーヌ 300円
選んだのはイチヂク。他にはマスカットやさつまいも。
キャラメルかな？バターかな？肉厚パンにしっかり染み込んでいてしあわせ〜なおいしさ。イチヂクとあっさりクリームがあっという間に完食させる。
2人で取り合い！
ブラックでも飲みやすいコーヒー。
●小さなすいーとぽてと 150円
持ち帰り。
江田島にて栽培、熟成されたさつまいもを使用。
ムダな味付けはされていなさそうな、シンプルで甘すぎず、くどくなく、おいしい。
帰る頃にはあんぱん、クリームパンなど種類が増えていたのでめちゃくちゃ目移りする。
さつまいもを使った、お土産にも良さそうな、常温で持ち歩ける商品もたくさん。
芋あんが入った「二重焼き」なるものはまだ陳列されていなかったけれど、朝イチでこれだけパンを並べるのは凄いなと思う。
サービスの良い、居心地の良いお店だった。