1059259さんが投稿したワイン+つまみ Nomka(東京/赤羽)の口コミ詳細

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ワイン+つまみ Nomka赤羽、赤羽岩淵/バル、ワインバー、創作料理

6

  • 夜の点数:4.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
6回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

カンティーナ オルソーニャ6100、きのこと卵のオープンオムレツ1480 、豚耳とタンの春巻き1200 、白バイ貝とマッシュポテトのオーブン焼き1790 、ピータン600、広東叉焼1200

泡のあとボトルは赤にするか?白にするか?
白の気分で訪れたのですが、かわらず美味しい料理をつまんでいたら 
やっぱり赤だよねと心変わり。

何をいただいても満足です。
とくに春巻きサイコウでした。

  • カンティーナ・オルソーニャ ヴォラヴォレ

  • きのこと卵のオープンオムレツ

  • 豚耳とタンの春巻き

  • 白バイ貝とマッシュポテトのオーブン焼き

  • ピータン

  • 広東叉焼

2024/01/02 更新

5回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

マッシュポテトとウフマヨ600、ハチノスのさっぱりビネガー和え1380、豚ノドブエのソテーと香草サラダ1380、ズッキーニのソテー干しエビソース、ヤギチーズと蜂蜜のハーブトースト890、広東焼売680

お通しのオリーブガーリックでノムカに来たことを実感、泡とよく合います。

メニューを見ているだけでテンション上がります。どれも美味しそうで嬉しい悩み。
白のボトルと決めていたので、どの品を合わせるか考えるのも楽しい。
結局、食べたいものを二品ずつ。お腹と相談しながら。

どれも期待以上の美味しさ。胃袋が二つ欲しい。もっと食べたかったです。
次回までのお楽しみです。

  • マッシュポテトとウフマヨ

  • ハチノスのさっぱりビネガー和え

  • 豚ノドブエのソテーと香草サラダ

  • ズッキーニのソテー干しエビソース

  • 広東焼売

  • ヤギチーズと蜂蜜のハーブトースト

2023/08/20 更新

4回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

白身魚のフリット(1620円)、豚ひき肉のつぶつぶパスタ(1580円)、叉焼パイ(1000円)など

静かで穏やかなお店で、美味しいマスターの料理とワインを楽しむ。
半年ぶりでしたが、変わらず素晴らしい居心地でした。

メニューが増えていました。
どれも魅力的で目移りしてしまいます。今日は新しいメニューしばりで楽しみました。
ワイン一本スルスルと空いてしまいます、どれも美味しすぎました。

つぶつぶパスタ特に美味しかったです、赤ワインハマりすぎでした。

  • 雪化粧カボチャのアヒル塩卵ソース

  • トリ砂肝のソテーと香草のサラダ

  • 白身魚のフリット

  • 豚ひき肉のつぶつぶパスタ

  • 叉焼パイ

2022/12/31 更新

3回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ヤングコーンのあひる塩卵ソース焼き(1200円)、ズッキーニのソテー干しエビソース(1100円)など

営業再開を知りすぐに予約しました。
泡グラス、白ボトル、赤グラス、十二分に味わいました。

お通しオリーブはガーリックオイルがきいて食欲が湧いてきます。

今回は定番のエビマヨやおつまみ焼きそばは我慢して、
まだ味わったことのない品を中心に楽しみました。

ヤングコーンなど季節を感じる品を味わえたのは、訪問時期をこれまでと変えたおかげですね。

どれも絶品で期待以上の美味しさでした。

  • パクチーサラダ

  • ヤングコーンのあひる塩卵ソース焼き

  • ズッキーニのソテー 干しエビソース

  • シャトー・バルイエ ブラン AOP ベルジェラック

  • ラム団子パクチーソース

  • ミートソースのペンネ 山椒風味

2022/06/19 更新

2回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

豚つくねの煎り焼きハムユイソース(1480円)など

営業再開を知り予約訪問しました。
マスターとママさんの変わらぬ様子をみて思わずほっこり。

泡で乾杯して、ボトル1本で静かに過ごすのがお気に入り。
店名の通りどの料理もワインにとても合います。

前菜盛り合わせも魅力でしたが、他の気になる料理をたくさん味わいました。

豚つくねは、蓮根の食感と海老の香ばしさがたまらない一品でした。

  • 豚つくねの煎り焼きハムユイソース

  • 発酵キャベツとサラミ・チーズのサラダ

  • 鶏レバーの香港醤油煮

2022/05/02 更新

1回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

静かにワインと料理に向き合えるお店

一年ぶりの訪問です。
前菜盛り合わせがメニューに加わり、いくつかのレギュラーメニューが組み込まれていました。
また、ビールの取扱いがなくなっていました。

カヴァからスタート、赤のボトルに切り替えて 
マスターの中華を気の済むまで味わってきました。

いつも、何を食べても満足しかありません。

  • 木の子のオープンオムレツ

  • おつまみ焼きそば

2021/03/13 更新

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