1059259さんが投稿したSISIRI 恵比寿店(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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SISIRI 恵比寿店恵比寿、白金台、広尾/和菓子

2

  • テイクアウトの点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人

おはぎ2種と季節のおもち(1382円)

柏餅をもとめSISIRIさんへ。この日はワークショップのためイートインはお休みで販売のみ。
(イートイン予定ではないので問題なしです)

優しい店主がかわらず丁寧に商品説明してくれました。
柏餅とおはぎのセットがあるとのことでこちらを購入。
おはぎ(つぶあん)・おはぎ(煎りきなこ)、柏餅2個のセットです。

柏餅は、白餡にもお餅(道明寺)にもよもぎが入っていて春の香りを感じることができました。
つぶあんは中におもちが入っています。
かたや煎りきなこはつぶあんをおもちでくるみ、その周りを香ばしいきなこが振り掛けられています。

3品ともとても凝っていて、口にすると美味しさにため息がでるほどでした。

2025/05/06 更新

雪もち4個(1555円)、どら焼き白(346円)、どら焼き黒(378円)

北海道の食材を使い、北の大地を想起させる北和菓子のお店。
シグネチャーの雪もちはまさに雪を思わせるとても上品なお菓子。
口あたり、口どけ、余韻が美しい。表面のサラシャリ感はこういうことか、食べるとわかる、アートです。

どら焼きも絶品。黒と白、まったく別物ですが2種食べ比べがおすすめ。
しっかり焼きあげた生地の香りが格別。こんなにも別の味に仕上がるのかと脱帽。

お茶、赤ワイン、黒ビール、いろいろあわせてこの美しい作品を丁寧に味わいたい。
お店の雰囲気がとにかく静かで穏やかなのも素晴らしいです。

2024/11/04 更新

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