h_dorcusさんのマイ★ベストレストラン 2016

（2016.10）
私がぶち好きな博多ラーメンです。
なので家族と一緒に食べに行きました。日曜日なのでランチメニューはありません。
ラーメン煮玉子入り（800円）をバリカタで注文です。
豚骨臭とスープの表面に張った膜。これこれと思いながら一口。ぶち旨い。幸せです。
スープは熱々でチャーシューも厚みがあります。煮玉子を食べると口の中が少しまろやかになります。
替玉（150円）を食べて満腹です。
普段、あっさり系を好む家族も美味しいと言って食べていました。

（2016.04）
700軒目のレビューです。
福岡のラーメンを食べる機会があって何軒か食べあるきしましたがマイベスト豚骨ラーメンで節目にふさわしい味でした。

ずーっと食べたいと思っていてなかなか食べる機会がなかったんですが、やっと食べることができました。
地下鉄の赤坂駅で降りて警固交差点方面に歩きます。交差点のちょっと先にお店があります。
11時過ぎに行ったんですがすでに行列。少し待って入りました。

カウンターに座って半チャーハンセット（ラーメン+半チャーハン）850円をバリカタで注文です。
程よい豚骨臭。スープをみると表面に脂が膜を張っています。一口飲むとぶち旨い。
脂っこくないのでどんどんいけます。スープの美味しさに感激です。
スープは熱々で冷めません。これじゃないといけませんね。
チャーシューも厚みがあって美味しいですね。

チャーハンは適度な塩加減でパラパラ。火加減がいいんでしょうね。
子供がやっていたのを思い出して、スープをちょっと加えていただきましたが美味しいですね。
替玉食べてお腹パンパン。美味しかった！！元気な店員さんの接客も良かったです。

週末に広島の宮島へ初詣・・・・
正月三が日は過ぎたといっても相変わらず人気ですね。

せっかく宮島にきたのでこちらで食事したかったんですがお客さんが多いのでお弁当を買って帰りました。
お店で食べる作りたてはもちろん美味しいんですが、お弁当にもよさがありますね。
出汁がしっかりしみこんだご飯はやっぱり美味しいや。
冷えた穴子も美味しさが凝縮しています。
宮島の牡蠣も旬ですが、こちらの穴子は外せない一品です。
宮島で食べるものなーんだ？穴子です。
ということで広島カープの山本浩二さんも子供の頃に食べていたという、こちらで食事です。
昼前でしたが30人先客がまっていました。お店の隣りの建物が待合室になっています。

メニューは
あなごめし　上　2000円、あなごめし　特上　2400円、あなごめし　小　1750円
あなご白焼き　1296円、あなご蒲焼き　1296円。
食べログの価格と変わっていました。

あなごめし　上を注文です。10分位待って着丼です。
フタを開けると穴子１匹のっています。身がフワフワでぶち旨い！！
炭火焼きなので香ばしいので食欲がそそります。
ご飯にもたれが付いているのでご飯だけでも十分美味しいです。現地で食べてください。
味噌汁とお漬物は普通です。
穴子の美味しさを再発見でしました。

家族のリクエストもあって久しぶりに訪問です。
普通の定食を食べることが多いんですが、今回はこちらの名物の活イカ定食を食べました。
さばいてすぐなので透明感があるイカのお刺身です。
新鮮なので少しコリコリ感があります。美味しい！！！
天ぷら、サラダ、茶わん蒸しがセットです。
イカゲソとミミは天ぷらにしてもらいました。塩ふっていただきましたが美味しいです。

家族はイケメンセット食べました。
ポークロースのトロピカル焼き、唐揚げ、瓦そば、サラダ、茶碗蒸しまでセットです。
美味しそうですが、私にはとても食べきれない量です。
山口県名物、瓦そばを少し食べましたが、カリッとした蕎麦の食感と牛肉と汁の味わい、おいしいですわ。
どの世代の人が食事しても食べるメニューが豊富なお店ですね。
ランチタイムにお店の前を通るもいつも満車なので通り過ぎることが多い。
久しぶり寄ってみた。
昔のようにたくさん食べられない。今回は唐揚げ丼を食べました。
やや濃いめの出汁で味付けされて私の好みの味でした。
普通に美味しい丼です。セットのミニサラダがうれしいですね。
再訪しました。５～６回目です。
メニューがかなり変わっているのにビックリでした。
かつて迷うほどあった定食がかなり限定したメニューだけが残り、居酒屋のメニューが増えています。頻繁に食べていたのが足が遠のいてしまいそうです。

今回食べたのが十割肉ソバです。
魚介と定食のイメージがありましたが、よくよく見ると「信州そば」のでっかい看板がありました。
ソバは信州安曇野産を使っています。
十割そばって白いんですね。普段ソバを食べる機会が少ないので不思議な感覚です。
麺の表面に、そば粉の粒子のザラザラした舌触りを感じます。麺をかみ切るとそば粉の味と香りが、ふわっと口中に広がります。おいしいですね。

※コロナ禍なので蔵出しです。値段が変わっているかもしれないのでご注意ください。
２年ぶりに訪問です。訪問するたびお店の雰囲気が変わっています。
スタートはうどん屋→定食屋→大盛りメニュー追加+居酒屋→活魚店　
水槽の中に魚やイカが泳いでいます。ということで今はお魚を食べるお店なんです。

活イカ定食（1680円）を注文し、+120円で味噌汁をミニうどんに変更しました。
定食が来る前にかき揚げミニうどんが着丼。
出汁は昆布だしのうどんです。元々うどんでスタートしたお店なので普通に美味しいです。

うどんを完食する前に定食がきました(^^)
お刺身になったばかりの透き通ったイカが半身。刺身で食べるとぶち旨い！
定食にはサラダ、味噌汁、ご飯、酢の物と漬物、天ぷら、茶碗蒸し、デザートがセットです。
揚げたての天ぷらの海老が美味しい。

ゲソは塩焼きか天ぷらにしてくれるので天ぷらにしてもらいました。
揚げたてサクサクのゲソ天を抹茶塩でいただきました。これもぶちうまですね。ビールがほしい。
サービスでコーヒーも飲めますよ。

（2013.07）
子供ががっつり食べたーい、というときはこのお店に行くことが多いです。
お昼時に行くと車がいっぱいなので待つのを覚悟して行ったほうがいいかと思いますがボリュームがあって味よしのお店です。

○ダイナミック　とんかつ＆チキンカツ定食　980円
私が食べました。とんかつとチキンカツがそれぞれ２枚　私にはヘビーでした(^^ゞ

○瓦そば　天もり定食　1080円
瓦そばに天ぷら、茶碗蒸しがついています。下の子が注文しましたが完食できるわけありません(^_^;)

○天丼　モンブラン　980円
上の子が注文。完食しましたがエビ天の量がハンパないです。ちょっと食べたかったな。

○チキン南蛮＆唐揚げ定食　780円　　
チキン南蛮と唐揚げ、スパゲッティのセットです。妻が注文しましたが、半分しか食べられませんでした。

きりのよい777レビューです。お気に入りだったのでとっておきました。
我が家でちょっとしたブームなのがパンケーキ。
小倉駅を出て左に見えるホテルの１階にお店があります。井筒屋の横なのでわかりやすいかも。

入ってすぐにオーダーです。
メニューはミックスベリー1150円、フレンチ1150円、ナッツ1250円。
ミックスベリー+ラテをオーダーです。ドリンクは+200円です。

左奥が食事スペースです。あまり広くありませんが小じんまりとし空間で先客が6名いました。
テーブルにはレモン水が置かれています。少し喉を潤して待ちます。

20分位して出来上がりです。
3枚のパンケーキの上にイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーがのっています。
ベリーソースをかけていただきます。ふわふわのパンケーキです。
口の中にいれるとパンケーキが口の中でとろけてあっという間になくなります。なんだこの食感。美味しい！こんなパンケーキ初めてです。待って良かった。
ラテは少し苦味があるのでセットでいい組み合わせでした。
セットでバニラアイスもついていますよ。再訪確実のパンケーキです。

久しぶりにランチによりました。
私はまた人気の刺し盛彩膳（1500円）。
刺身、天ぷらの盛り合わせ、小鉢、ミニうどん、コーヒーのセットです。
お刺身はサーモン、鯛、タコ、ミニうどんはあっさり系です。
タコは鉄板でバターで炒めていただくと柔らかくておいしいですね。

子供はくじら丼（1600円）。
鯨のフライとくじらの刺身（くじらづけ、ベーコン、さえずり、ひゃくひろ）がのっています。
フライは学校給食のフライと違って100％鯨で美味しいですね。
脂っぽいので食べないというのでベーコンを食べたけどビールが欲しくなりました。
（2016.02　第三回訪問）
一番人気の刺し盛彩膳（1500円）を食べました。
刺身の盛り合わせ、天ぷらの盛り合わせ、小鉢、ミニうどん、コーヒー・・・豪華なセットです。
この日はドライバーがいたので安心してビールが飲めました。
刺身の盛り合わせ：サーモン、タコ、鯛などの新鮮なお刺身。ビールがすすみます。
　　タコは刺身だけでなくバターで焼くと柔らかくなって少し塩分があって美味しくいただけました。
天ぷらはエビ、ニンジン、白身魚、タコ、カボチャなど揚げたてサクサク。塩でいただきました。とても美味しいですね。
魚の煮付もよく出汁が染みています。家庭じゃできない味ですね。
この日は小鉢は冷奴でした。コーヒーとミニうどんまでセット。もう満腹でーす。一番人気なのがわかりました。

（2015.09　第二回訪問）
半年ぶりに訪問です。週末だったので海鮮丼は注文できないのでくじら丼（1600円）を食べましたよ。
さすがくじらの街、下関です。くじらのいろんな部位が食べられます。
大きな丼でくじらの刺身、くじらづけ、ベーコン、さえずり、ひゃくひろ、くじらフライ、吸い物、漬けものがご飯の上にのってますよ。
珍しい部位が並んでいますが、なかでお刺身とさえずり、フライが特に美味しかったです。ベーコンは食感がいいですね。
お吸い物には麺がはいっています。あっさりした出汁でした。
夜だったら確実にビールを飲むんですが、今日は我慢でした(^^)次回はビールも一緒にしたいですね。
ポイントアップです(^^)

（2015.03　第一回訪問）
新下関駅の近くのお店です。1年前だったかな？送別会で行ったこともあるお店です。
今回はランチ15食限定の「海鮮丼（1200円）」を食べにオープンと同時にお店に入りました。

お店の中には水槽があってアジ、カワハギが泳ぎ、ネットの中には関門タコもいましたね。
ほどなくして海鮮丼が到着。具がお椀からはみ出ています(^O^)
手前にはサーモン、イカ、ビンチョウマグロ、タマゴなど、奥にはかき揚げとエビの天ぷらがデーンとのっています。
そう、海鮮丼と天丼がぜいたくに一緒になった丼なんです。
お刺身はどれも新鮮で美味しかったですね。タコはお刺身でもいただきました。
かき揚げはちょっと脂っこいかな？テーブルの塩をかけていただきましたが、GOODでした。ごちそうさまでした。
次回は一番人気の刺し盛彩膳（1500円）を食べたいですね。

久しぶりに夜に食べに行きました。
どうしても定番の唐揚げ定食を食べてしまうので今回は変化球で中華丼に餃子を付けました。

しばらく待って着丼。
大きい皿に中華丼の熱々のアンがタップリのっています。
食べ応えがありますね(^^)/
お野菜たっぷりで食べても食べても中々減りません。高校生なら喜ぶ量ですね。
ここの中華スープ、好みの味付けで美味しいです。
餃子を追加したのでお腹パンパンになりました。
もうそろそそろミニでもよい年齢かもしれません（笑）
2016.04 第十一回訪問
K◯Cのように時々無性に食べたくなる中華料理がこちらのお店です。
夜にブラっと入店。最近、こちらで食事すると宴会するグループによく出会います。
ここで飲み放題プランで食べたら満足度高いだろうなと思います。
今回は豚肉とピーマンの糸切りをオーダー。市販の調味料では味わいない味です。
ピーマン嫌いな子どもでもピーマンを食べるという魔法の味です。味付け教えて欲しいですね(^^)
サラダは中華風の味付けなのでうちの子どもは苦手でした。私は子どもの分まで食べられてラッキーでした。
何度食べても安定した味と接客です。ご馳走様でした。またお邪魔します。

2015.12 第十回投稿
現在、宇部市の常磐公園で冬の恒例イベント、TOKIWAファンタジアが開催されています。
毎年見に行っていますが、今年は例年ほど寒くないのでイルミネーションをゆっくりみることができました。
帰りに遅くまでやっているお店ということでこちらに寄りました。
久しぶりに豚肉とキャベツの味噌炒めを食べました、豚肉とキャベツ、味噌ってどうしてこんなに相性がいいんですかね。
ご飯が進むメニューです。玉子スープが少し口の中をリフレッシュします。
車じゃなかったらビールがほしいところでした（笑）

2015.08 第九回投稿
今回は酢豚を食べました。
味付けが私には若干甘めでした。お肉、野菜などの個々のサイズが小さい気がします。もう少し大きいほうが食べごたえもあっていいかな。
酢豚だけだったら、私の宇部市内の酢豚の頂点醤醤さんにあと一歩でした。

2015.08 第八回投稿
厳しい暑さが続きますね。最近、とうとう夏バテだなと感じています。
こんな時は中華をがっつり食べるのがいいかなと思ってこちらに訪問。
最近食欲が低下していましたが、豚肉とピーマンの糸切り炒めを食べて食欲が戻ってきました(^^)
夏バテ解消に中華料理っていいですね。

2015.08 第七回訪問
暑い日が続きますね。こんな時は中華でカロリー補給しましょう。自分で選べる中華定食の唐揚を食べました。
皮カリィで中はジューシーで少し味付けされた塩こしょうのきいた唐揚げがやっぱり一番好きだな。
不思議なのが中華スープ。食べる度に味が違います。濃いスープの日、あっさりしたスープの日があります。
スープも日替わりなんでしょうね。※メニューを追加しました。

2015.07 第六回訪問
麻婆豆腐を食べました(^^)　たっぷりの豆腐とミンチが入っています。
味付けは甘め等のリクエストがないんですが味の方は結構、辛いですね(^^)
台湾料理のお店の普通と同じ位でしょうか。暑い夏にピッタリの辛さでご飯が進みました。
中華スープが薄い味付けなので一緒に食べるといい組み合わせでした。

2015.07 第五回訪問
「レバニラ炒め」を食べました。レバのクセがなく脂っぽくなく柔やかく食べやすかったですね。
スーパーで買う惣菜のレバーはパサパサしていることがあるけど、全然違いましたね。

2015.06 第四回訪問
ランパスvol3、13軒目のお店の紹介です。これまで何度も通った開華園さんです。
いつ訪問してもお店の対応がいいので再訪したくなります(^^)

vol.2に引き続き、自分で選べる中華定食（通常860円→ランパス提示で500円）です。
メニューが10種類あるので、食べていない「唐揚げ」を注文しました。
大きな鶏モモ肉の唐揚げが３個デーンとでてきました。
お肉に下味をつけているようで適度に塩コショウがきいています。柔らかくて美味しいです。
サラダも一緒に食べられるので自分の中ではポイントが一番高い定食でした。
玉子スープの味も健在です。ご飯が進む一品でした。ご馳走様でした。全定食を制覇したいですね(^^)


2015.05 第三回訪問
ランパスVol.2で訪問です。メニューが10種類あるので、食べていない「豚肉とキャベツの味噌炒め」を注文。
豚肉に味噌がよく絡んでいます。キャベツも炒めすぎずシャキシャキです。
玉子スープがほんのり甘く、組み合わせがいいですね。ご飯が進む一品でした。

（2015.04　第二回訪問）
ランパスvol2で訪問です。メニューは「自分で選べる中華定食」で10種類のメニューから選ぶことができます。
選んだのは「豚肉とピーマンの糸切り炒め」、いわゆる青椒肉絲？
豚肉の味を引き立てる味付けが絶妙。ご飯が進みます。ピーマン嫌いの子供でも食べられるんじゃないかな。
サラダとタマゴいりの中華スープが付いています。中華スープも美味しかった。満足の定食です。

（2015.01　第一回訪問）
ランチパスポート第18弾です。
メニューが豊富でお値段も手頃、そのうえ満腹になれるので独身の頃は毎週通っていた中華料理のお店です。
セットメニュー、ミニ中華コースなど・・・どれだけ食べただろ(^O^)　

久しぶりに訪問です。
お店に入って右の座敷に座りましたが広くていいですね。
ビジネスランチギョーザセットを注文。厨房から調理するいい音が聞こえて来ます。

料理が運ばれてきました。
唐揚げ：大きな唐揚げが２個。中はとってもジューシーで味付けもコクないのでいいです。これだけでも満足です。
肉団子の甘酢：ちょうどいい甘さ加減です。
肉と卵の炒めもの：牛肉と卵を玉ねぎ、キクラゲ、マッシュルーム、ほうれん草？など炒めていますがこの味付けが絶妙でどんどんご飯が進みました。やばいくらい美味しかったですね。
卵スープ：20年前と変わっていないですね。スープを飲んで開華園だーと実感します。
餃子：手作りの焼きギョウザです。

前回、辛ねぎラーメンを食べましたが、今回は味変せずに最後までスープが楽しめそうな中華そばが気になったので再訪しました。少し待って着丼です。
トッピングはチャシュー、ネギ、シナチク。いい香りがします。
メニュー表をみると出汁には豚骨、鶏ガラ、煮干しを使っているようです。
スープを飲むとコクがあり煮干しの味が広がります。
あっさり系が好きな子供もあっという間に完食でした。
チャーシュー、一緒に食べた地鶏めしは相変わらず美味しいですね。
博多駅から散歩がてら歩いて行きましたが天神南駅から近くにあります。
あかひげ薬局を目指すと、わかりやすいですね。店員さんは若く、清潔感のある店。メニューはラーメン（中華そば）（600円）、煮玉子ラーメン（700円）などがあります。
後輩のオススメで辛ネギラーメン（700円）と地鶏メシ（100円）を注文です。

5-6分待って着丼です。スープを一口。カツオ節、アジ節、サバ節、昆布、椎茸など天然出汁の魚介スープが口の中に広がります。
旨い。こんなスープがあるんだという感激。辛味噌を混ぜると魚介風味がピリ辛の味に変わり二度楽しめます。久しぶりに完飲するスープでした。チャーシューはバラ肉でしょうか。美味しかった。
地鶏メシは絶品。これオススメです。再訪します。

子どもの頃から数え切れないほど食べたうどんです。
近くに来たのでよりました。
ダブルカツ丼と肉ごぼう天を注文してシェアしました。
いつもの提供を違って時間がかかるな？？？

ダブルカツ丼：いつもの甘めの出汁と違いますね。醬油？が強くなっています。
肉ごぼう天うどん：こちらも醬油？強めで甘めの出汁と違いますね。
連れも同じ意見でした。味をかえたのでしょうか？
せっかくグルメでも登場したお店です。
県内のどんどんで肉うどんを食べるもここが一番おいしいような気がする。
時々ここで食べたくなる。
カツ丼と肉うどんの大盛り。力いっぱい食べました。
やっぱり美味しいわ。ごちそうさまでした
萩のうどんはどんどんの肉うどん。子どもの頃から浮気することなく、山口県内で一番好きな肉うどんです。チェーン店ですが、本店のここが一番。
今回も定番の肉うどんを注文。１分もしないで運ばれてきます(^○^)
天ぷらが食べたかったので追加します。役者が揃いました。ネギを入れてスープを一口。しっかりと肉の旨味がスープにとけこんでいます。半世紀たってもかわらない味です。もっちりの麺も美味しいてすね。
天ぷらをダイブします。出汁がしみこんでこれまた美味です。
イベントがあったので、久しぶりに萩へ。
ついた時間が遅くなったので、あまり参加できなかったが仕方ないか。

時間は16時。お昼ごはんを食べていなかったのでどこで食べようか？
連れが「どんどん　肉うどんと天ぷらのセットがいい！」をリクエスト。

夕方だったので店内は空いています。
連れは肉天うどん、私はカツ丼セットを食べようかと思ったが、つられて「肉天うどん」（550円）を注文。
席に座って少し待って着丼。

お肉のダシが加わった汁、美味しいですね。
柔らかすぎずコシがある麺も健在。何度食べても美味しい。
人気があるのがわかりますね。
550円
仕事で萩にきたのて、こちらでランチしました。
若い頃から食べていたカツ丼セットをたべました。

もちもちの麺と昆布のきいたダシは健在。
うどんは普通に美味しい。
カツ丼はいい感じでとじてます。
ご飯を一口。僅かにしんがのこり柔らかい(ｰ ｰ;)
家てコメをといで慌ててスイッチを入れた感じでした。

国定公園に指定されている秋吉台の山、龍護峰に山登り。
暑いものの秋を感じる涼しい東風が吹いていました。

下山後、萩まで移動。目的はもちろんどんどんです。
13：30　満車の状態でようやく駐車して店内に入ると20人近くの行列。
諦めてショッピングして14：30に再入店。

すんなり座れるかとおもいきや10人の行列。
ここま諦めて待って肉うどんを注文です。
ネギを入れてスープを一口。安定したうどんです。お肉のいいダシが昆布だしにからんでいます。
いやー、ぶち旨いや。やっぱ、のんどんやの！
（2016.08　第三回訪問）
城下町を散策後、村田さんでスムージーを食べた後にどんどんで昼食です。
かやくうどん（400円）にかき揚げ（100円）をトッピング。
うどんは天ぷら、ワカメ、カマボコがトッピングされたシンプルなうどん。うどんの出汁が楽しめます。
ネギをたっぷりいれていただきます。子供の時に食べてから何十年と変わらない昆布がきいた出汁です。何度食べても飽きがきません。
昔は食べていなかったんですが最近、かき揚げがお気に入りです。
玉ねぎやニンジンのかき揚げ。注文してから揚げています。
まずは揚げたてサクサクのかき揚げをそのまま食べます。玉ねぎの甘さを感じます。
〆にうどんにのせて一緒に食べます。出汁し少し油が入りコクがでます。美味しいですね。
夏みかんの街灯も雰囲気がいいですね。

（2016.05　第二回訪問）
萩に行ったので寄りました。これまで何度食べただろうか。
食べたのは肉うどん（450円）。いつ食べても何十年と変わらないお肉の味付けって大事ですね。
食べた瞬間自然と「これこれ。これがどんどんの肉うどん」って言葉がでます。
連れはシンプルに「かけうどん」。
一緒にわかめむすびをオーダー。中に梅まで入っていますよ。このおむすびも変わっていません。
マイベストうどん屋さんです。どのうどんも美味しいですね。

（2015.09　第一回訪問）
萩にあるうどん屋さんですが、今では県内に26店舗、広島県に3店舗、島根県に2店舗、岡山県と東京都に1店舗する山口県を代表するうどん屋さんです。
高校３年間を萩で過ごしたので週末に月1はこちらに通っていました。もう40回位通ったでしょうか。当時は決まって安くて美味しい学割でした(^^)

久しぶりににこちらで食事です。食べたのは、かき揚げうどん（430円）です。初めての注文です。
どんどんというと注文して1分もしないで着丼なんですが、5分以上かかりましたが理由が分かりました。
注文を受けてからかき揚げを揚げているんですね。かき揚げはサクサクです(^^)　そのまま食べたくなりますね。
あまり食べるとなくなっちゃうので大量にネギをトッピングしてかき揚げをのせてかき揚げうどん完成です。

出汁が旨いです。いつ食べても変わらない味。これこれ～。この味です。少し甘さを感じる出汁です。
麺は表面は柔らかでも中はしっかりコシがあります。
食べ進めると出汁をすったかき揚げは美味しさを増していて出汁の味も変わります。
最後はいつものように一味をちょっと入れて完食。美味しかったです。再訪します。

防府北基地の航空祭のF-16の予行を見に行ったときに近いので寄りました。

お餅が入ったカップうどん好きなんですがお店ではあまりみかけません。
こちらでは丼系が好きなんですが、今回は変化球で肉もちうどん（730円）を食べました。
焼いたお餅とお肉のコラボ。
食べて正解でした。コシのある麺と昆布だしの汁。やっぱり美味しいです。

連れは牛丼（500）食べました。
もちろん、チェーン店よりは味は上だったそうです。
（2016.01　第三回訪問）
半年ぶりに天霧で食事しました。いつも丼ぶり食べているので唐揚げセット（760円）を注文。
普通のおうどんにご飯と唐揚げ、サラダがセットになっています。このお値段ですごいボリュームです。
うどんはコシがある讃岐うどん、昆布だしがおいしくて安定した味ですね。うどんは、ぶっかけ、ざるも選べますよ。
唐揚げはサクサクで柔らかくてジューシー。専用のたれにつけていただきますが、ご飯が進みます。
店内も広くゆっくりできるし、店員さんの心遣いも満点のお店です。
ちょっと距離がありますが、またよりまーす。

（2015.08　第三回投稿）
ランパスもいよいよあと使用期限まで残り二日となりました。Vol.3では30軒くらい訪問することできました。
唐揚げ親子丼のまだ食べていないざるうどんのセットを食べました。唐揚げ丼の出来は変わらず満足です。
ざるうどんはコシがあって私が好きな麺です。夏にはさるうどんはありですね。
平日だとコーヒーの無料サービスがあります。とてもありがたいですね。
食べ比べると好みでしょうが、ぶっかけうどん＞ざるうどん＞かけうどん　ぶっかけが冷たいだしがよくからんで美味しかったです。

（2015.08　第ニ回投稿）
やまぐちジャンボリーフェスタの帰りに寄りました。この日はT-7が会場の上を飛んでいましたよ。
ランパスメニューの唐揚げ親子丼セットをいただきました。
唐揚げ親子丼は相変わらず私の好みの出汁で何度食べても美味しいですね。

セットのうどんは、かけうどん、ぶっかけうどん、ざるうどんから選べますが、今回はぶっかけうどん（冷）にしました。
ネギは別になっています。好みで入れましょう。暑い夏に持ってこいのコシのうどんで、のど越しもいいですね～。
讃岐うどん＼(^o^)／といいたくなります。

（2015.06　第一回投稿）
ランパスvol3、8軒目のお店の紹介です。

天霧さんは、かつて宇部市内に２店舗ありました。お客さんがはいっていたのに閉店して防府にオープンしました。
宇部時代は何度も通っていたので、防府移転後も時折食べていました。

仕事で防府に行ったときも２度寄りました。同僚の評判もよかったですね。
今回ランパスのお店になったので1年ぶりぐらいに訪問です。

防府北基地航空祭予行のブルーインパルス、F16を見て満足したあとにお店に入りました。
お店の中は座敷とテーブルがあります。混んでいなかったら座敷で食べるとゆっくりできます。
お茶はセルフ、変わっていなかったら平日だとコーヒー１杯サービスです。

ランパスメニューは唐揚げ親子丼セット。宇部時代も食べていたし、こちらでも何度も食べたメニューです。

丼ぶりの出汁は甘めでやや濃い目。これが私の好みなんです。
唐揚げの親子丼バージョンです。この組み合わせだと絶対美味しいですよね。

うどんは温、冷と選べますがいつも温です。
讃岐うどんなのでしっかりコシがあります。昆布だしも美味しいです。
丼ぶりのセットがCP高いお店です。宇部市内だと何度も通うんだけどな。(^^)

二回目の訪問です。駐車場がどこだったか？正確に覚えていませんでした(^^)/
平日だったら複数の定食がありますが週末なので通常メニューです。

私は丼（カツ丼、親子丼、牛とじ丼）と麺（蕎麦、うどん）のセット、連れはおろしソバを注文。
20分弱待って提供でした。

カツ丼は普通に美味しいですね。ソバが以前食べた時の感動がありません。
以前は夫婦で作られていたんですが作る人が変わったんですかね。
ボリュームがあるので満足感は大きいです。

おろしソバはさっぱりいただけたようです。
下関の城下町、長府という高級なふぐ料理のお店があったりであまり食事する機会がありません。
そんな長府にあるこじんまりとした教えたくないお気に入りのお店です(^^)。駐車場も完備してます。
手打ちそばの幟があります。訪問時、運良く車が出たので駐車できました。

メニューはそば（冷、温）、丼ぶりなどたくさんあります。メニューを見ると観光地価格じゃないのがわかります。
店内のお客さんも地元の方が多いように感じました。

私は親子丼+そば２段、ワイフは木の葉丼+そば２段（いずれも650円）を注文。
メインの丼ぶり+ざるそば２段+サラダのセットです。
混雑していましたが、ちょっとまって着丼です。

親子丼：お肉と玉ねぎをふわっとしたとじています。出汁は濃くなく優しい味付けです。
木の葉丼：宇部や萩ではほどんど見かけない丼ぶりです。一口いただきます。カマボコや椎茸などが入っていて、椎茸の出汁がよくきいていました。
ざるそば：そばは詳しくありませんが手打ちです。喉越しいいですね。すりおろし大根がトッピングされています。サッパリいただけました。
　　　好みで大根汁や天かすを加えて食べましょう。少し味が濃くなります。
食後にそば湯をいただきました。

食後のコーヒー（100円）とデザート（食事した人は200円）を追加しました。
そば湯寒天：そば湯を寒天で固めた上にたっぷりのきな粉と黒蜜がトッピングされています。寒天のちょっと固めの食感もよかったです。
焼きプリン：牛乳とタマゴで焼き上げた昔ながらのプリンです。カラメルソースは種子島産のきび砂糖です。
　　　懐かしいなめらかなプリンでカラメルソースが甘みがたまらんかったです。

また、食べに来ます。