h_dorcusさんが投稿したふくだやお好み焼きレストラン（山口/東萩）の口コミ詳細 [食べログ]

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ふくだやお好み焼きレストラン東萩/食堂、レストラン

6回

夜の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

萩で定番のお好み焼き

久しぶりにこちらでランチです。
私は豚とイカのミックス、連れはイカとエビのミックス。
高校生時代の値段が記憶にあるので値段が変わったというより年取ったなと感じます。

手際よく混ぜて焼いていただきます。味は変わらずおいしいですね。
フワフワマヨネーズも健在です。

バナナマンのせっかくグルメがきていました。

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2024/07/09 更新

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5回目

2021/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.4
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.8
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

萩の味、フワフワマヨネーズのお好み焼き

萩でお好み焼きといえば「ふくだや！」
何十年も食べていますが変わらない味。
いまでは私の家族もふくだやのファンになっています。

定番の豚玉にお餅を追加しました。
こちらでお好み焼きを食べるときはいつも私が焼き担当です。
具材がきたら自分で混ぜ混ぜします。
お餅があるのでなかなか上手に混ぜられません(^_^;)

いい感じに混ざったら鉄板にぶちまけましょう。(^^)
穴が空いてきたら裏返します。しばらく焼いてもう一回ひっくり返して完成です。

タレ、削り節、青のりをふりかけていただきます。
一緒にいただける「マヨネーズ」。
こちらお店のオリジナルでホイップクリームみたいにふわふわ～

ぶちうまい。高カロリーかな？と気になりますが食べちゃいます。
また食べに来ますね。

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2021/09/16 更新

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4回目

2019/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

納得のランチ

ランチで久しぶりに食事しました。店内はほぼ満席。相変わらずの人気です。

お好み焼きが定番ですが、ご飯が食べたかったので日替わりにしました。

お値段は前回食べたときより100円くらいアップしていました。

エビフライ２匹、唐揚げ２個にトマトなどのサラダがワンプレートになっています。

どちらも揚げたてなので熱々。サックサックでめちゃくちゃ美味しい。

汁は醤油出しでそうめん？とわかめが入っています。最近少食の私にはご飯の量は十二分でした。

ご飯の横のカップはコーヒーゼリーです。一通りセットのランチ。おすすめです。

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2019/06/24 更新

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3回目

2017/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

定食系も満足度が高いね

ランチで訪問です。
こちら私の懐かしのお店なんですが家族も好きなんです。

萩に買い物にきた時にランチで寄りました。
お好み焼きだけでなく定食系も充実しています。

私は日替わり定食を注文です。
メニューはチーズ風味のサーモンフライと鶏唐揚げの日替わり。
ソーメン入のりお汁と煮物の小鉢とお漬物がついていました。
ポテトサラダとトマトがあるのがポイント高いです。

サクサクのサーモンフライ。レモン汁をかけてサッパリといただけました。
お肉の塩加減と揚げ具合はバッチリでした。
煮物は家庭的でどこか懐かしい味でした。

連れはチキン南蛮定食を注文（550円）。
お肉の量が多くて味もお値段も満足だったようです。

日替わり定食

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日替わり定食

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チキン南蛮定食

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2018/04/19 更新

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2回目

2016/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

魔法のマヨネーズ

懐かしい懐かしいmyお好み焼きのお店です。
中学、高校と何度通ったことか・・・

何度も食べた豚玉を注文です。
油をひいて自分で混ぜたお好み焼きをドーンと鉄板にのせます。
焼きあがったら裏返して完成です。

カツオと青のりを振りかけて名物のホイップクリームのようなマヨネーズをのせたら完成です。
お好み焼きはお店の人に燒いてもらうのが美味しいんですが、このお店では自分で焼いても美味しい。素人でもふっくらと焼き上げることができます。
マヨネーズに魔法がかかっているのかも（笑）

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2018/01/05 更新

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1回目

2014/08 訪問

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- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

一番好きなお好み焼き　ホイップクリーム？

萩にあるレストラン＆お好み焼き屋さんです。

昔から何度も足を運んでいます。高校生の頃のお母さんがまだ現役です。

このお店は自分でお好み焼きを焼くお店です。妻は慣れていなかったけど、何度か行って上手になりました。

定番の豚玉を注文しました。粉と具をしっかり混ぜて鉄板に載せます。

いい感じに焼けましたよ(^^)v

こので一番オススメなのはホイップクリームのような自家製マヨネーズです。

これを付けて食べるとあま～いような口当たりでオタフクソースとの相性が抜群ですよ。

普通に定食もあるのでお好み焼き以外の食事もできますよ。

豚玉

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2014/10/14 更新

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