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塩ブッセ
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塩ブッセ
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塩ブッセの断面
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ナチュレフロマージュ
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ナチュレフロマージュ
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ブッシュドノエル
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ブァルドロワール
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ノワゼッティーヌ
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かぼちゃキャラメルタルト
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極上プリン
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極上プリンの中身
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シュークリーム
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★第二回★ 2011年12月10日
クリスマスシーズン到来＼(^o^)／
美味しいケーキ食べたいなという方、
リヴィエールさんをお薦めします！
本日は人気No.１の塩ブッセに、こちら
も大人気のフロマージュ、そして
クリスマスシーズンのケーキを交えて
ご紹介致します(^O^)／
【塩ブッセ】140円
美味しいです～(*^◯^*) さすがに
人気No.１のお菓子ですネ。生地が
きめ細かくて優しい舌ざわり、味は
優しい甘さです。クリームには、
九十九里特産の塩「ひかり」を使用
していて、ほんのり塩味がします！
【ナチュレフロマージュ】130円
こんなに美味しいと、チーズケーキ
売れないんじゃないかな？と心配する
くらい美味しいです。チーズの味が
しっかりと、口に入れるとスグに
とろけるくらいに柔らかです(^O^)／
【ブッシュドノエル】350円
モカロールケーキには、サクサクの
チョコクランが入っています。
中に包まれているのは、甘さ控えめの
キャラメルクリームです。ん～、
クリスマステイスト満載なケーキ！
【ブァルドロワール】370円
こちらは、クリスマスを意識した
タルトになります。緑はピスタチオの
クリームです。タルトの中は、チョコ
ケーキにラズベリーのムース。チョコ
にラズベリーだけだと平凡ですが、
ピスタチオクリームが上手く調和を
してくれています。
★第一回★ 2011年11月13日
東金市役所前の本店と、斜め前の
サンピア店の２店舗があります。
本店の方が少し品揃えが多いです。
定番の苺ショート・モンブラン・
サバラン・ロールケーキをはじめ、
季節のケーキや定期的に新作ケーキを
入れたりと、意欲的なお店です。
東金市・茂原市・土気近辺では、
一番美味しいケーキ屋さんかと
思います。そんな美味しく・意欲的な
ケーキをご紹介します(^O^)／
【ノワゼッティーヌ】360円
美味しいです。一番上にはサクサクの
チョコクランチ、下はバタークリーム
とスポンジケーキ。バタークリーム
なんて今更と思いましたが、ケーキ
全体のバランスは最高ですd(^_^o)
【かぼちゃキャラメルタルト】320円
タルトよりはパイに近い感じです。
かぼちゃクリーム生クリームの存在が
目立ち、スポンジケーキ・タルトが
少なくてクリームを食べている感じに
なりました。私的には、リヴィエール
のケーキの中では下位になります。
【極上プリン】280円
主流のとろとろプリンです。普通に
美味しいです。この他、固いタイプの
昔プリン・東金プリンがあります。
【シュークリーム】180円
以前は、シュー生地が厚く・やや固い
味わい深い生地だったのですが、
リニューアルしたようです。クッキー
生地で厚さは一般的な厚さに。
どちらにしても、美味しいです。
不景気のせいで嗜好品のケーキは売れ
行き悪いのか、一時皆が買いそうな
ド定番のケーキしか置かなくなり、
１年位買いに行っていませんでした。
近くを通ったので久しぶりに寄って
みたら、以前の意欲的なお店に戻って
いて安心しました。そのうち、
人気Nｏ.１のブッセを交えながら
他のケーキもご紹介したいと思います＼(^o^)／