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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
毎日こんな昼食が良い
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2025/04/29 更新
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話題の出汁巻き卵を求めランチに訪問。
開店少し前に着いたのですが、すでに5組くらい並んでいました。
そのため、外で待つことも覚悟していたのですが、思っていたよりも店内は広く、並んでいた組は全員着席することができていました。
さすが老舗の京料理屋ということもあり、家屋の佇はもちろんのこと、屋内も風情がありとても良いですね。
席に着くなり「八坂出汁巻き卵」を注文します。
ご飯はおひつで提供。この時は2人で伺い、お互い2杯ずつ食べてちょうど良いくらいでした。
小鉢も種類豊富にいただけるのですが、お漬物のレベルが高い。これだけでおひつ空けられるんじゃないかと思うくらい美味しかった。日々、こうゆう丁寧な暮らしをしたいものです。
主役の出汁巻き卵。カウンター席ということもあり目の前で出来上がる様子を見ていたのですが、職人の技術に思わず感心。次から次に綺麗な黄金色の出汁巻き卵を作り上げます。
では、出来立てをいただきます。おお、出汁をしっかり含んでおり重厚感がたまらん、ぷるんぷるん。これひとつに何個の卵を使っているんだろう。思わずタンパク質含有量を考えてしまいます。
肝心のお味も文句なし。ですが、味的にはお漬物のインパクトの方が大きかったかも。
健康的な和昼食、1500円。総じてコスパも悪くない。
次は夜に訪れてその本領を味わいたいです。