健一郎Jr.さんが投稿した銀座 稲葉(東京/東銀座)の口コミ詳細

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銀座 稲葉東銀座、新橋、築地市場/日本料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

10時30分開始の和食ブランチ

レビュアーの口コミをみて是非行きたいと思いネットで予約して初訪問。
最高の朝食としてSNSでも紹介されていた。
朝食で11000円のコースのみ。

お決まりのこだわりのお目覚めジュース、私はみかんジュース連れはトマト
そして炒りたての胡麻をゴマ豆腐にのっけた料理から始まり、
お膳は小鉢が6皿
牛時雨、伊勢海老と鮑の天婦羅、蛍烏賊、浅利、鯛のお造り、桜海老、お新香、竹の子味噌汁
御飯は白飯と玄米の2種が用意されていた。

さらに
目の前では出汁巻き卵を料理人が巻き、のどぐろの一夜干しやうなぎを炭火焼で提供された。
明太子もあった。

御飯のお代わりは自由でトッピングで鰹節や玉子も頼める。
鰹節は目の前で削ってくれる。

御飯の量は少な目だが、
玄米と白米と交互に5杯もおかわりした。

私は1膳目と二膳目は提供された料理から普通に頂き、
3膳目は削り節、4膳目は鯛の胡麻茶漬け、5膳目は生卵で頂きお腹いっぱいになった。
お酒はビール一杯だけだが、ご飯を楽しむにはお酒よりも
御飯に集中したほうが良かったと思う。

料理長の金子さんをはじめ、接客もよくまたメニューが変わる夏くらいに
伺いたい。
これで11000円は安く感じる。
ご馳走様でした。

2025/03/30 更新

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