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昼の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
また食べたい。すばらしいスープと麺。
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牛タン塩（1600円）（2018年6月）
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カルビ（1200円）（2018年6月）
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ロース（1400円）（2018年6月）
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分厚い牛タン（2018年6月）
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盛楼閣冷麺 辛味別（1000円）（2018年6月）
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盛楼閣冷麺（2018年6月）
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辛味（2018年6月）
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弾力抜群の麺（2018年6月）
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お店入り口（2018年6月）
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2018/08/03 更新
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初めての訪問 2018年6月27日
東横INN盛岡駅南口店をチェックアウトし、盛岡駅に向かう。
盛岡駅ビルには色々なお店があり、買い物を楽しむ。
デパ地下的な生鮮食料品店も見学する。
家内は友達、二男のお嫁さんの実家、孫にまでお土産を買おうと駅ビル内を歩き回る。
荷物は店内にあるクロネコヤマトに頼んだ。
11時半になり、駅ビル横の盛楼閣に向かう。
1階がパチンコ屋さんと一緒になっていて盛楼閣の入り口が分かりにくい。
雨の中ようやく見つけて2階の入り口にたどり着く。
店員さんに2名とですと告げテーブルに案内される。
お店は広いが開店間もないのにお客が多い。
冷麺だけを食べているお客が多い。
メニューを見る。
お肉を少し食べてから、冷麺を食べることにした。
ビールと行きたいところだが三重県まで帰らなければならないので我慢。
牛タン塩（1600円）、カルビ（1200円）、ロース（1400円）と盛楼閣冷麺 辛味別（1000円）を2つ頼む。
冷麺の大盛りを頼もうかと思ったが、家内が残すかもしれないと思ったので普通にしたが後で後悔することになる。
牛タンは分厚いが柔らかく食べ応えがあり旨い。
お肉をを食べていると冷麺と辛味のキムチの入れ物が運ばれてきた。
冷麺は薄いベージュ色の澄んだスープのが張られ、真ん中に少し透明な感じのベージュ色の四角の麺がきれいに揃えれられ円形に鎮座して居る。
中心に黄色のゆで玉子、周辺に胡瓜の筒切り、そして、丼のはじからゆで玉子の上に三角錐のスイカが横たわっている。
色彩がきれいだ。
これぞ冷麺と言う形だ。
辛味のキムチは真っ赤でいかにも辛そうである。
お肉を何となくそそくさと食べ終わり、冷麺に取りかかる。
スープを飲む。
ひんやりしたスープに決して派手ではない落ち着いた美味しさがある。
スッキリしたコクに旨味が内包されている。
麺は中太の四角い断面で、嚙むと押し返すような弾力がある。
表面もなめらかでするすると喉を通過していく。
大好きな麺だ。
こんなスープと麺は初めての経験だ。
夢中でどんどん啜り込みたい衝動に駆られる。
しかし、ふつうなので量はそんなに多くない。
大事に味わって食べなければ。
辛味のキムチ入れる気にならない。
この味が好きだ。
しかし家内をみると、大量のキムチを投入し、おいしいと言って更に入れようとして居る。
普段は１杯のラーメンも残すのに完食の勢いだ。
きっと残すと思ってふつうを2つ注文したのに。
私にキムチ入れないのと聞いた来たのでこのままが美味しいと答えると、2人前と思われるキムチを全て入れてしまった。
そして完食した。
私はもっと食べたかったと言う残念感で一杯になった。
もう１杯追加する手もあったが新幹線の時間がせまっていた。
家内が、辛味のキムチの残った汁を味わってみたらと言う。
少し残った汁を呑んでみたら、そんなに辛くなく乳酸の美味しさが感じられる。
これなら、途中で辛味を入れたらまた違った味が楽しめたかもしれない。
それは次の機会にしよう。
また、食べに来よう。
盛岡の冷麺は奥が深かった。
ごちそうさまでした。