タビバラさんが投稿した唐山房(三重/益生)の口コミ詳細

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タビバラの食にまつわる話

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掲載保留唐山房益生、馬道、伊勢朝日/中華料理、担々麺

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ていねいな味の中華料理

2016年3月31日

おつきあいが始まってからもう20年以上経ちます。
何かの節目の外食の時は良く訪問します。

今日は香川県での6年間の単身赴任から三重の実家に帰ってきました。
明後日からは愛知県一宮市に単身赴任します。
家族(私、家内、次女)での歓送迎会という所でしょうか。

座敷もテーブル席もありますが今日はテーブル席を選びました。

前菜は、ザーサイ(400円)、ザーサイと葱、胡瓜の和え物ですが早く出てきておまけにビールに良く合います。
クラゲのゴマソース(810円)、こりこりしたクラゲの感触と濃厚なゴマソースの取り合わせ。
ピータン(400円)、次女の大好物。1人で全部食べてしまいそう、というのは昔のことか。今は社会人ですからマナーもわきまえています。

メインは、エビのマヨネーズ(1010円)、カリッとした海老に甘さを抑えたマヨネーズソースがからみます。これは家内のリクエスト。

野菜で茄子の味噌炒め(700円)、青菜の塩炒め(600円)。
この青菜もパリッと野菜の感触があるのにちゃんと旨さがあります。
良いスープを毎日準備していることだと思います。

麺類とご飯は、上海やきそば(600円)、野菜たっぷりで麺の感触がとてもいいです。
チャーハン(800円)、ちょと高めですがパラリとしながらしっとりし手いて美味しいです。。
ラーメン(900円)、スープ、麺、チャーシューとも専門店に負けない味。
最後の締めは、特製杏仁豆腐(430円)、ココナッツミルクが美味しいこのお店の定番です。

当たり前のものを当たり前に美味しく。
簡単そうで難しいように思います。
いつも丁寧な調理には感心します。
ごちそうさまでした。


2009年9月6日
 ランチに行きました。
 ランチはご飯ものでは、ミニラーメンの付いた中華飯セット、マーボー飯セット、炒飯セット(780円〜880円)があります。
 麺類ではライスがサービスのラーメン、坦々めん、五目あんかけ焼きそば(680円〜880円)があります。
 おすすめは、料理4品、ミニラーメン、ライスおかわり自由、デザートの付いた松花堂弁当(1200円)の様で、これを頼みました。
 本日のの料理は、えびと玉子のあんかけ、鶏肉の甘酢あんかけ、カニ入り春雨、五目春巻きと海鮮春巻き、常々、唐山房の料理をお昼に食べてみたいと思っていたので感激です。
 えびと玉子のあんかけ優しい味、ピリッと豆板醤が効いた鶏肉の甘酢あんかけ、カリッとした春巻き、ミニラーメンのスープも清澄で琥珀色をしています。ご飯を3杯お代わりしました。
大満足です。
 通りを2本も入ったわかりにくい場所なので心配していましたが、ファンがたくさんいるようで、満席でした。いつまでも長続きして欲しいお店です。


2009年4月6日
桑名市安永1236(国道1号線と258号線の立体交差点のG.S.の裏)に移転してから初めて訪れました。家庭的雰囲気はそのままにお店と駐車場が広くなりました。
おいしいスープと材料の丁寧な扱いも変わりなく、満足のいく味でした。
お昼のランチも始めたそうです。


2008年1月27日画像を追加しました。

2007年5月2日画像を追加しました。

2007年4月24日画像を追加しました。

もう10年近くお付き合いをしている中華居酒屋のお店です。「安くておいしくて気軽」がそのままのお店です。濃い味付けではなく、おいしいスープを使ったやさしい味付けで、油っぽくありません。材料の下ごしらえもきちんとしているので材料の味が際立ちます。どんどん箸が進みます。お酒も種類が豊富です。お薦めは、締めの一品で毎回いただく、清澄なスープと細麺のバランスがよいラーメン(580円)と、ココナッツミルクを使った杏仁豆腐(380円)です。

  • ザーサイ400円 (2016年3月)

  • クラゲのゴマソース810円 (2016年3月)

  • ピータン400円 (2016年3月)

  • ピータン アップ (2016年3月)

  • エビのマヨネーズ1010円 (2016年3月)

  • エビのマヨネーズ アップ (2016年3月)

  • 茄子の味噌炒め700円 (2016年3月)

  • 青菜の塩炒め600円 (2016年3月)

  • 上海やきそば600円 (2016年3月)

  • チャーハン800円 (2016年3月)

  • ラーメン900円 (2016年3月)

  • ラーメン アップ (2016年3月)

  • 特製杏仁豆腐430円 (2016年3月)

  • 焼ぎょうざ 380円

  • えびのマヨネーズ

  • 豚肉とピーマンの細切り炒め

  • えびのチリソース 880円

  • 八宝菜

  • ラーメン

  • 揚げそば 780円

  • 杏仁豆腐

  • 牡蛎の四川ソース

  • えびの天ぷら 880円

  • 鶏肉の甘酢ピリ辛炒め 780円

  • 麻婆春雨

  • にら玉 480円

  • 海の幸の塩炒め 980円

  • げそのからあげ 480円

  • 青菜炒め

  • ピータン 380円

  • 豚肉とにんにくめ炒め 780円

  • 蒸しどりのネギソース 580円

  • 手羽ぎょうざ 1本130円

  • 水ぎょうざ 380円

  • 青梗菜の蟹身あんかけ

  • ザーサイ 250円

  • 豆腐のサラダ 580円

  • マグロの中華サラダ 680円

  • 蒸しどりのゴマソース 580円

  • くらげのゴマソース 780円

  • 野菜炒め

  • アンコウの唐揚げ

  • フカヒレの姿煮ハーフ 1500円

  • ふかひれスープでおこげ 1200円

  • 坦々麺 880円

  • 松花堂弁当 1200円

  • えびと玉子のあんかけ 

  • 鶏肉の甘酢あんかけ

  • カニ入り春雨

  • 五目春巻きと海鮮春巻き

  • ミニラーメン

2016/07/29 更新

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