この口コミは、北摂 麺次郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
焼き肉屋さんと言っていいのだろうか？....もっと高級な肉料理
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お店入口
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箸袋・名刺・ニンニクチップ
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2012/05/06 更新
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◆□２０１２年５月４日□◆
待望の初訪問です
お店がなかなか見つけられませんでした
....と言うより三度も前を通ってたのに.....わからなかったのです
予約した時間通りには充分間に合ってましたので良かったですが(^J^)
店内はコの字型のカウンターになってます(カウンター席のみ)
時間は１９時ですがご予約のお客さんで満席です
８割ぐらいの方がお任せコースの様です
私たちは単品チョイスにしました
「レバの刺身・タンの厚切り・上パラ・ハラミ・テッチャン・大根キムチ」
全て１人前つづの注文、もう少し食べたい感でしたが
マスターからコレぐらいで充分かもしれませんよ(*^_^*)と言われました
とても親切でお客さんを見ながらお仕事をされてます
食べる側も肉を調理するところや盛り付けが全て丸見えです
どんな色の肉か？ 肉を切る一つ一つが見れます
残念な事に「写真」の許可は出ませんでした
なので「料理」の写真もＮＧでした
「レバーの刺身」なんですが、コリコリしてるんです
ネギは無し、ゴマ油＋塩 もしくは何にも付けなくても食べれます
そのままでも臭みもなく旨味を感じれます
超美味しい....絶品です
その他のお肉は全て塩でいただきました
肉のそのままの味・旨味・甘味を感じ
ニンニクチップをのせて食べるのも良いですね
おろしポン酢でも、なんか全てが美味しかったです
一度にたくさん焼くのがもったいない様に感じ１～２枚づつ焼きながら
ビールを飲みながら贅沢な気分になりながらいただきました
つけ野菜も付いてきます(温野菜）
もろ味味噌のような物でいただきますがこれもＧｏｏｄ！
食べ方は焼肉なんですがねぇ～ このお店を焼肉屋さんと言っていいのでしょうか？
もっと贅沢な感じを受けます
また是非訪問して「お肉料理」堪能したいです
とっても美味しかったです、ご馳走さまでした m(__)m