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お店入口・看板
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猛烈生醤油うどん(冷)
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生醤油うどん・麺アップ
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天婦羅うどん・ひやひや
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看板
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爆裂うだまうどん(冷・ぷっかけ)
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爆裂冷やうだま(ひやひや)
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爆裂冷やうだま(ひやひや)・麺アップ
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ちく天うどん(あつあつ)
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とり天うどん(ひやひや)
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メニュー
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ちく天おろしぶっかけうどん(冷)
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男盛り 1㌔?
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◆□2013年8月□◆
土曜ランチに、久々訪問しました
正午頃でしたが、数名の行列が・・・・
直ぐに座れました、良かったです
今回はアップする気はなかったのですが
気付いた点が二点ほど・・・・・
まず、以前は「うどん魂 うだま」と書いてありましたが
「極浄うどん うだま」に変わっておりました
魂込めて打ってます!と書いてありました(^^)v
もう一点は・・・・「男盛」 男の1Kg 350円増し
以前は特盛800gが最高だったと記憶しておりましたが
半年、空くといろいろ変わってますね
運よく、お隣座ったお兄さんが「男盛り」を注文!
器自体も大きく、素晴しい量でしたね(驚)
私には無理です(*_*;
今回は「ちく天おろしぶっかけうどん(冷)」を食べました
うどんは太めの剛麺・モチモチ・モッチリ感で相変わらず美味しかったです
今回もご馳走さまでした(^O^)/
◆□2012年11月24日□◆
またまた再訪問で、すいません m(__)m
第3ビルのうどん激戦区の中で私的に一番お気に入りのお店となりました
今日はいつもお連れさんが食べてる「ひやひや」を注文!
で、お連れさんは「釜揚げ」か「あつあつ」か・・・・・?
悩んだ末、ちく天うどん(あつあつ)を・・・・・・
釜揚げうどんは注文を受けてから湯がくそうで「15分」はかかります!と書いてありました
私はとり天うどん(ひやひや)麺は特盛り(二倍)
とり天は手がかけてありました。 全部三つありましたが
一つは大葉、カレーと身の中に挟んであります
*もう一つは判らなかった・・・・・(*_*)
麺つゆの中に入ってなく、別皿で出てくるところも嬉しいですね
ひやひやなのでしっかりしたコシとモチモチ感は抜群\(^o^)/
出汁はイリコ味で讃岐感バッチリ(^^ゞ
私には大満足の一食です
お連れさんのあつあつは大阪うどんの様な麺です
出汁だけイリコ味・・・・・でも美味しいですよ
これからは寒くるので次回は「釜揚げ」or「ひやあつ」でしょうか!?
今回も美味しいうどん&出汁・・・・ご馳走さまでしたm(__)m
◆□2012年9月8日□◆
久々の投稿ですが、再訪問になります m(__)m
前回は「ぶっかけ」でしたので今回は「生醤油うどん」を食べようと思い訪問しました
頭の中では「生醤油うどん」でしたが
注文のしたのは「猛烈生醤油うどん・大盛り」1200円(笑)
素朴にちく天と生醤油うどんの予定だったのに.......
うどん大盛り・天ぷら・焼肉がついて1200円は超お得なんですけどね
醤油もかけずに麺をいただきましたが
モチモチでしっかりコシがあり、絶妙な塩分、めっちゃ美味しいです
やっぱり「生醤油」はやめれませんね(笑)
お連れさんは前回に続き「ひやひや」です
「より讃岐に近い出汁」がお気に入りのようです
カレーうどんも人気のようですね
素朴に「きつねうどん(温)」も人気のようでした
第三ビルの激戦区 私は一番お薦めのお店にしたいと思います
今日も美味しいうどん、ご馳走さまでした m(__)m
◆□2012年7月7日□◆
今日の昼食です
いつもなら第三ビルのB2をウロウロしてるのですが
今日はB1をウロウロ......
あっ! 新しいうどん屋さん発見!!
カウンターのみ(10席ほど?)ですが、表に「ひやひや」はじめました....の言葉につられました(笑)
時間は正午過ぎ、ゴールデンタイムです、 幸いにも即座れました
いつもなら「生醤油うどん」なんですが、ナゼか注文が決らず「爆裂うだまうどん」1000円にしました
既に、大盛り・温玉・天ぷら・牛肉焼きが付いております
ひやひやも魅力・生醤油うどんも魅力......しかし「ぶっかけ」うどんです(笑
麺はやや黄色で細め、角もしっかりあり、つやつやで、とてもキレイな麺です
予想以上に美味しく・嬉しい麺です。 食感はモチモチ・ム二ュム二ュで少し伸びる感じですが
剛麺と優しい麺の中間ぐらいで私には「大ヒット」です
食べながら「うまいなぁ~」を連発してしまいました(*^^)v
ぶっかけの出汁はやや甘め、大阪に多い味でした
こんなにトッピングが付いてますが、カウンターには「天かす」が......自由に入れ放題です(笑)
お連れさんは「爆裂冷やうだま(ひやひや)」でした
出汁はなんと「いりこ味」です、嬉しいじゃないですか!
「讃岐だなぁ~」と独り言がポツリ......と出てしまいました
次回は「ひやひや」と「生醤油うどん」と悩みそうです
このお店、納得するまで通いたいと思います
美味しいうどん、ご馳走さまでした m(__)m