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お店 2024/3
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浜焼き鯖定食 １９８０円
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店内 二階
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鯖街道 起点
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◇◾️２０２４年３月◾️◇
友人に浜焼き鯖が喰いたいねんなぁ〜！
と、話をしてたら・・・・
数週間後、小浜に行くで！ しかも電車で！
と誘われました
彼が乗り鉄・撮り鉄とは知らず
彼のプランで動くことに。。。。。
朝６時に出発、大阪→米原→長浜→敦賀→小浜
切符は「青春１８切符」です
ほぼ各駅停車の旅 敦賀駅到着９時２０分ごろ
小浜線に乗り換え小浜駅到着 １１時
駅から徒歩でこちらに移動
お店のすぐ前に「鯖街道の起点」があります
友人の情報ではニ階で食事ができるようになってるのでこちらを選んだ、とか？
何度かこちらで購入したこともあるようです
一番乗りで二階へ
２テーブル6〜８人と座敷４〜６人 って感じ
私の田舎(出雲市)では、浜焼きと言ってた気がします。丁寧に「浜焼き鯖」って言ってたかな？
鯖に竹串、切り口も同じ
こちら小浜の浜焼きと全く同じです
・浜焼き鯖定食 １９８０円
注文してから焼くので３０〜４０分待ちます
脂がジュワッと溢れてる焼き鯖が到着
しばらく、目で食べる感じ(*⁰▿⁰*)
田舎の浜焼き以来だなぁ〜！
随分とご無沙汰したお料理です(懐かしい)
しかも焼きたては、初めてか？
あっ、そうそうこちらにはビール等はありません
焼き鯖とビールは最高！！でしょう♪
でも、焼きたての鯖には白ご飯が合います(≧∀≦)
食べ方は、生姜醤油がオススメですが
私は塩焼きのように食べるのが好きです
鯖は大好きな魚、しかも焼きは大好き
今までで一番美味しかったですね
ここは、また食べに来たい
次回は車で来たいなぁ
大変、美味しかったです
ご馳走さまでしたヽ(´▽｀)/