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塚本 一盃塚本/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：3.7
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
塚本ラーメン ８００円
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お店 2024/10
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2024/11/24 更新
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◇◾️２０２４年１０月◾️◇ レビュー８９０
平日のランチタイムに訪問
駅前のらーめん屋さんを見て周り
こちらにしました
・塚本らーめん ８００円
塚本らーめんって、何なんですか？と
写真を見て食べたくなりました
★塚本ラーメンとはイリコと昆布の天然ダシを使った旨味溢れるスープの「醤油中華そば」
・スープのこだわり
数種類の国産乾物からとった魚介スープと
国産ガラからとった鶏豚スープを毎朝ブレンドし
自家製タレに高知産生姜を足した
「甘みある生姜るスープ」になっています
では、実食！！
まずはスープを一口、ドーンと魚介系
角がない、嫌味が全くない醤油の味
甘みある生姜はちょっとわかりませんでした(^◇^;)
麺は平打ち麺、食感はツルツルして
もっちり感があります
食べると口にやや脂分が残りますが
全く嫌味がない、あっさりしたスープです
尾道らーめん…… 似てるなぁ…
でも、ちょい違うかぁ(^◇^;)
今年食べた醤油系でベスト３内は確定です
とても美味しかったですヽ(´▽｀)/
ここはまた訪問したいと思います
ご馳走さまでした\( ˆoˆ )/