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夜の点数：4.6
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ラーメン大王のガチ中華探訪記その10／点心に負けず劣らず広東海鮮が美味い
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2024/05/21 更新
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香港出身のオーナーが地元の雰囲気をできる限り再現してくれた香港式茶餐廳はホントに香港にいるような気分にさせてくれる。
虾饺、もみじ、大根餅等の点心で食欲喚起して、炭水化物と対決。ぷりっぷりのエビ雲呑の入った雲呑麺やきしめんのような平打ち麺を炒めた牛河は必須。ちょっと趣向変えてサテビーフ麺もあり。
チャーシュー・ローストポークライスには是非目玉焼き乗せてほしい。インスタント麺にランチョンミート、目玉焼き乗せるのも香港気分満載。
おやつ時には香港式フレンチトースト、西多士やパイナップルパンバター挟みもお勧め。