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夜の点数:4.4
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
長崎五島列島の味
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あじの南蛮漬け
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かつおの造り
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どて焼き
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コロッケ
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貝とアスパラバター炒め
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ちょっとかわった玉子かけ御飯
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かんころ餅
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2階の店外観
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1階から見上げた店の外観
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カウンター
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2012/04/26 更新
店の前を通ると長崎五島列島の味的な看板が目に付きます。以前その看板に引かれてこちらを訪問し美味しかったです。
そんな訳で今回はこちらのお店の味を求めて訪問しました。
店は阪急宝塚本線豊中駅から歩けますがバスも通っています。ビルの2階にあり、先程の看板を見落とすと分かりにくいかもしれません。
店内はカウンターと大きなテーブルが2つ有ります。店には至る所に五島列島の宣伝があり旅情を誘います。
こちらの御主人が五島列島の出身で気さくに色々教えて頂けます。
もちろん店のメニューにも五島列島色が強く、食材も現地から取り寄せているというこだわりです。
定番メニューと日替わりメニューがあり、御主人に聞けば色々お勧めなどを教えてもらえます。
まずはビールを注文し、一緒に出てくる少しずつ色々な物が乗った御通しを頂きます。
本日の注文はあじの南蛮漬けからスタートです。あまり酢に漬け込まれ過ぎずに丁度よい程合いのあじは柔らかくて骨まで全部食べれます。
次にかつおのたたきを頂きます。夏の到来を予感させるかつおは味が引き締まっており、生姜醤油でさっぱりと頂きます。
何だかビールまで美味しくなってきます。でも、ここでビールはやめて九州と言えば焼酎でしょうってことで芋焼酎に変えます。
こちらのお店は焼酎も幾つか九州だけあって取り揃えられています。
今度は五島列島の味噌で煮たどて焼き(すじ煮込み)を頂きます。少し普通の味噌と違って甘みがあるような感じがします。美味しいです。
五島列島の素材を使ったコロッケはホクホクの中に粘りがありこれまた美味しいです。
次に五島列島のアスパラと地の貝のバター焼きを頂きます。アスパラが大きく素材の味が活きて素朴ながら大変美味しいです。
飯物としてこちらのオリジナルの玉子かけ御飯を頂きます。玉子を出汁で煮て御飯にかけてさらに黄身が乗っています。
これを混ぜて雑炊風に頂くのですが、絶品です。お勧めですよ。
最後にかんころ餅を頂きました。
どれもこれも五島列島の地の素材を活かし、こだわりの料理は美味しくてこちらのお店に行くと五島列島や長崎に旅をしたくなります。
色々御話も聞かしていただき、楽しいお店ですのでまた再訪したいです。