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和顔四ツ橋、西大橋、心斎橋/日本料理、海鮮、創作料理
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.3 ］
落ち着いたカウンターで季節の懐石コースを満喫～★☆☆～
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ビルの奥突き当たり
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左右共に他の飲食店が入っている
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2014/04/15 更新
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普通の商業ビルで手前にはイタリアンバルも有り、少し分かりにくい入口を奥に付き進んだところにこちらのお店は有ります。
店内は落ち着いた雰囲気で正面にカウンター席が有り、奥にテーブル席も有るようです。
（こちらの店内は禁煙と同時に携帯操作とカメラ使用禁止されているので今回は入口写真しか有りません）
メニューは基本コースですが何品かアラカルトで追加出来ます。
早速乾杯後前菜からスタートです。
この日は生とり貝の酢味噌と空豆・若ごぼうの白和えと根菜を焚いて3月だけに雛形に包丁細工した物が出てきました。
生とり貝はそこまで厚みはまだ有りませんが酢味噌と合い美味しいです。
空豆と若ごぼうの食感も良いです。
次にお造りの登場です。
ひっさげ、はり烏賊、鯛、飯蛸が出てきました。
どれも新鮮で美味しいです。飯蛸は梅醤油という透明な醤油でさっぱりと頂きます。
身が厚く美味しいです。変わり醤油も良く合います。
今度は平目の身と百合根、エンドウ豆の柳川風玉子とじです。
百合根は柳川風にするとホクホクで美味しいですよね。そこに平目の身もあっさりホクホクしています。
玉子も濃厚でしっかりと出汁も効いていて美味しいです。
次はボリュームたっぷり牛肉の網焼きです。
ミディアムレアに焼かれたお肉に山葵をのせて醤油ベースのタレにつけて頂きます。
お肉なのにあっさりしています。それでいて肉汁しっかり有り、これまた美味しいです。
御飯前に焼き物と揚げ物が同時に出てきます。
焼き蛤がのった皿が出て来て、ここへ焼き物と揚げ物が出来次第順次のせて行って下さるそうです。
蛤はそこまで大きくは無いのですが、身はたっぷりと厚く磯の香りを楽しめます。
そこへ春野菜の天ぷらが順番にやってきます。
どれも揚げ立てでサクッと美味しいです。春らしい品々です。
最後に白甘鯛の焼きが出てきました。
淡白な味ですがホクホクの身にほんのり甘さを感じる美味しい一品です。
最後に御飯ですがこちらのお店は幾つかの御飯メニュー（玉子かけ御飯、じゃこ御飯、若竹の子御飯など）から好きな物を選べます。
1番人気でこの店の名物が鯛飯とのことだったのでこれを頂くことにしました。
土鍋で炊いた御飯に鯛の身がほぐされ、香りだけでも充分に美味しさを感じます。
いざ食べてみると、期待を裏切らない鯛の出汁と身の詰まった御飯は最高に美味しかったです。
総じてゆったり落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を頂け満腹です。
ごちそうさまでした。