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昼の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
サーモンのミキュイ、絶妙な火通りで美味でした。
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2025/12/07 更新
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友達とのランチで伺いました。開店10分前に到着。続々とお客さんが増えてびっくりしました。人気の程に期待が高まります。
モダンでスタイリッシュな店内、カウンター席もあるので1人で来ても良さそうです。
魚料理のランチを注文。デザートセットも付けました。
最初にスープが。チキンのお出汁にアミエビをあしらったものでした。何とも言えずいいお出汁、食欲が湧きますね。
次に豚肉のパテ。肉肉しく美味しい。ボリュームあって嬉しいです。
サラダは満遍なくオイルを纏っていて、細かいナッツの様な物が食感のアクセントに。シンプルながらサラダのポイントが押さえられていて美味です。
メインはサーモンのミキュイ。表面だけ火を通しているので、火通りの違いによる様々な食感が味わえて贅沢な気分。下に敷かれたリゾットと合わせて食べるとまた美味し。贅沢なメインでした。
ババオラムはジュワリとラムシロップが染み出して大人の味。美味しい♡難を言えばコーヒーが熱々で無かったのだけが気になりました。
ひとつひとつのお料理が丁寧に作られており、どれも美味しくとても良かったです。ディナーコースも是非食べてみたいと思いました。
ご馳走様でした。また伺います。