●海老蔵●さんのマイ★ベストレストラン 2011

２０１０年の会社の部署の忘年会として利用させていただきました。

以前から、こちらのサイトで気になっていてブックマークしていたので、やっと来店することができました。
タイトルでも書いている通り、間違いなく穴場です！！
そして、渋谷のような空気の読めない、迷惑な若者達は一人もいないです。
というか、来れないかな？（笑）
ですので、宴会や大切なデートなど（テラス席や半個室空間もあるの）で、とても重宝できるお店です。

～料理～
前菜代わりに出てきた「アボカドのユッケ」と「ナムルの盛り合わせ」1つにしても、これから出てくるお肉達に期待させてしまうお味で、特にアボカドのユッケは巻いてあるお肉と共に口の中で溶けて絡みあうアボカドが絶妙の美味です！！
カルビ1つにしても霜降りで、口の中で道路に水をこぼしたように広がるお肉がそのまま下まで溶かしてしまう勢い！！
お肉の部位の中で一番好きなハラミはお預けでしたが、その代わりに希少部位やその他内臓系のお肉も何種類も出して戴いて、とても満足できました！！
途中から、酔ってしまって写真を撮ってないものもありますが、全てハズレなしです！！

～サービス～
支配人曰く、リピーターをとても大切にしている方だと思います。
常連になると裏メニューなるものがオーダーできるようになるとか・・・（笑）
写真の【裏】と記載されているものがそれの一部にあたります。

～雰囲気～
上記にも記載しましたが、宴会や大切なデートなど（テラス席や半個室空間もあるの）で、とても重宝できるお店です。
何より、とても清潔感のある落ち着いた店内です！

～ＣＰ～
ハイクオリティーな中で、某焼肉チェーン店で5000円くらいの単価を払うのであれば、少し奮発してこちらで飲食した方が、感動のレベルが断然に違います！
そして、記憶にももちろん、残ります。
思い出すだけでヨダレが出そうです（笑）

～酒～
ビールはプレモルでしたかね？
レモンサワー１個にしても、クオリティーの高さが居酒屋・ダイニングをはるかに凌ぎます！
※というか、最近の居酒屋・ダイニングのクオリティーが低すぎるのですが・・・
マッコリも普通の甕と大甕があるので、マッコリ好きには嬉しいです！　ただ、飲みすぎ注意！

■総評■

「大切な日には、ぜひ広尾でいつもと違った贅沢を体感すべし！」

数年前、知人から頂いたバケットに感動したのがことの始まり・・・

渋谷にあるというのは、当時から知っていて、昔は１人でも来店していたのですが、なかなか行く機会がなく、最近、久しぶりに１人で行ってきました～♪

～立地～
文化村通りを駅から真っすぐ上がり、渋谷のドンキホーテの向かい辺りに位置し、Ｈ＆Ｍの隣くらいの路面店です。

～料理～
小麦粉【レトロドール】使用のヴィロンの【バケット】は、他店の追随を許さないほどの圧倒的な人気（自分の中でもランキングは一位ですが・・・）を誇っています！！

この香ばしさ、癖になるというか、他のバケット食べられなくなります（物足りない為・・・）。

～サービス～
スタッフが丁寧な対応をしてくれますし、店内で食事ができるのも良いですね！！

～雰囲気～
落ち着いた店内は、ショーケースを見た途端、食欲をそそられます♪

■総評■

「【バケット】と言ったらココ！！　渋谷の名店は現在も健在！！」

≪2011年１月≫
再訪問しました。
今回は「カツ丼定食」を食しました。
「カツ丼」「うどん（温）」「漬物」「豆腐」が付いていました。
写真を公開しますので、ぜひカツ丼のカツの厚みを御覧いただければと思います。

結婚式に出席する為、地元に帰ってきました。

～来店経緯～

お昼においしいもの食べたいってことになって、食べログを拝見し、来店しました。

～立地～

食べログの地図通り、群馬方面から東京方面に国道17号線を走っていくと、陸橋のある左にコスモ？（ガソリンスタンド）がある「日の出４丁目」の信号を左に左折後、道なりにゆるい左カーブを過ぎると右側に看板が見えます！！

～料理・味～

私が食べたのは「カレーうどん（中盛）」の「つけ」です。ちなみに価格は￥７３５
量的には、一般男性なら全く問題なく【中盛】でいいと思います。
味は、うどん自体にかなりコシがあり、かなり食べ応えがあります！
これぞ、武蔵野うどんの真骨頂！？
カレーのつけ汁は、とろみがあり、うどんを付けるとかなり絡み、口に運ぶまで、つけ汁が残ります。
カレーの味自体は、そこまで辛くなく、辛いのが好きな人は物足りないかもしれませんが、七味がカスターのところにあるので、調整できます！
豚バラ肉はたぶん、人気商品「肉うどん」にしようしているものと同じですが、味がしみこみ、噛めば噛むほどジューシーです！！

～サービス～

接客自体は普通（普通の定義がわかりませんが・・・）、呼んだら来ますって感じです。

～雰囲気～

和風の店内はテーブル席と奥にお座敷のお席があり、オススメメニュー等も壁に貼ってあります。
少しレトロな感じですが、老舗的なポジティブな印象を受けるので、相乗効果ですかね？

～CP～

かなり高いですね！！！
この価格でこれだけのコシと味のある、うどんを出せるお店がこの地域で他にこれだけのものを提供できるお店がありますでしょうか？


■総評■

「地方魂を東京人に誇れるうどん屋さん」

仕事終わり、先輩が「いつもありがとう！」の意味を込めて、ご馳走して下さると言う事で、以前から来店したかったこちらのお店に来店しました！！

小田急線「参宮橋駅」下車、改札を出て右の坂を上がると、上がりきる少し手前側にこちらのお店の看板があります。
そちらの左にある、螺旋階段を上がると２Fにこちらのお店があります！

席はカウンター８席くらい、テーブルが２つのレイアウト。

私が来店中も、常連の方の来店があり、日常会話とかバーテンダーの女性と話している姿を見て、お客様にお店が愛されているんだな～♪と感じました。


●○　ココに注目！！　●○

ビール・ウイスキーの種類がすごく豊富です！！（ありすぎて数えられなかった・・・）
この店内のどこに貯蔵しているの！？と思うほどの種類です。。

そして、そのどれもが、コアなものばかり！
ビールやウイスキーにこだわりがある方や物好きな方には非常にオススメ！！

本日のオススメのビールは２種類
○べルギービール（名称は忘れました。。）　\1000
○志賀高原ビール【I,S,S】　\1000

先輩と１つずつオーダーしました！
自分が飲んだベルギービールは、まず色が濁っていて泡はクリーミー。
そこまで重くなく、ビールが嫌いな女性でも飲めそうな感じでした♪

ウイスキーの種類が豊富なので、ウイスキーをオーダーしようと思いましたが、数ある種類の中から、せっかくなのでバーテンダーの女性のオススメをオーダーすることにしました。

ボウモアやラフロイグと言った、ピートを前面に出したアイラのような癖のあるウイスキーが苦手な私は、好みをバーテンダーの女性に伝えた所、オススメされたのがこのスコッチでした。

【アラン マクリー・ムーア ファースト・エディション 46%】（スコッチ＞アイランズ）
アイランズに属するアラン島のスコッチで、アランの特徴でもある優しい口当たりに、ピートをアクセントに、ほんの少しだけ癖のある面白い味で、とても満足できました♪


フードも特徴があり、シンプルな物から、有名なハンバーガーなどの主食まで、10種類強の品揃え。

せっかくなので、有名な「燻製肉のハンバーガー」と「燻製ポテトチップス」「ドライトマト」などを注文しました。

ハンバーガーはボリューミーで厚みのある肉が段になってて、食べごたえのある一品。
付け合わせの胡瓜もクミンと和えてあって、一手間加えたものに・・・。

「燻製チップス」も自家燻製したもので、香り・風味ともにお酒がすすむ一品になっていました！


ドリンクだけでなく、フードもこだわりを感じる名店。
１人でもデートでも使える参宮橋きってのオススメのBarです。

また次回来店できることを楽しみにしています！！

先日、会社の上司の方に連れて行っていただいたお店です。。

渋谷の井ノ頭通り沿いにあるB１Fのお店で、駅からだとハンズまでは行かないくらいの場所♪
※看板はなく、非常にわかりづらい…


店内を入ると、バーのような、clubを小さくしたような店内レイアウトです。。


案内されたのは、テーブル席。
オープン席ですが、私は個人的に個室よりもオープンタイプの大衆系の方が好きなので、良かったです。

まず、席に通されてから、上着を預かっていただけます！
※その際に、貴重品があれば、一言個人で管理した方が良いように促されます。。


●○　ココに注目！！　●○

お通しが豆腐だったんですが、手づくりみたいで、それをお好みで”塩”で頂くのですが…
これがまた、掴みはバッチグーって感じになりまして、そのあとを期待してしまいます！

やはり、ファーストコンタクトだったり、最初に「おっ!!」って思わせるお店ってあまり外れない気がします。。

（上司の方オススメの）【生えのきのサラダ】

火を通さず生で食す、生えのき。
生えのきも初めてでしたが、えのき自体にしっかりと味もあり、使っているタレのチョイスもかなり好感が持てる！！

単純な商品かもしれませんが、一言で言うなら「センスが良い！！」
商品に非常にこだわりを持っているな～と言うのが、提供時の料理の説明からしても伝わりました！！

他にも”鶏刺し”や”コロッケ”を食べましたが、普通の居酒屋さんよりレベルが高く、特にコロッケは「じゃがいも」と「挽肉」の味がうまくマッチして、お互い素材の味が楽しめました！

接客も丁寧ですし、常連さんも同時刻に来店がありましたが、カウンターもあるので、一人でも楽しめます♪
※常連さんが付くのも分かる気がしますね！

ビールも”エビス”を使っていて、個人的にはイイ感じ♪


また機会があれば、来店したいです。。

先輩からの招集で、ホルモンを食べに行こう！と誘いがあったので、参加しました。

こちらのお店は地下鉄メトロ東西線「木場」駅下車後、１番出口を出ます。

店内はカウンターを含め、３０席くらい。。

こじんまりした感じですが、スタッフさんとも絡めるので、こういうのが良いですね♪


●○　ココに注目！！　●○

木場エリアで検索すると、「ホルモン」分野のランキングが1位のお店です！！

販売促進力がすごく高いと思いましたが、壁にはメニューや部位の名前、オススメなどがビッシリ！
導線がしっかりしています！！
（※写真参照）

ホルモンは約20種類ほどあり、好みは別れる所だと思いますが、自分は肉の部位で言うと【ハラミ】（横隔膜）が好きです！！

ただ、種類が豊富なので、普段食べられないものや、こちらの店長オススメの盛り合わせなどもやってくれたので、大満足でした！！

コムタンスープやレバ刺し、モツ煮、冷やしトマトなどホルモンを使ったメニューや使っていないメニューも充実しています♪


マッコリも数種類あり、
（個人的な見解としては）「おこげ」→「黒豆」→「ベーシック（赤）」の順で飲みやすくなります。

癖のあるマッコリが好きな人は「おこげ」がオススメです！！

ホルモンだけでなく、お酒もおいしい、そのランクに恥じないホルモン焼き屋さんでした♪

社長さん、店長さん楽しい時間を過ごせました♪
ありがとうございました！

また、行きます！！

先日、仕事が休みで昼間からイベントに行く予定があり、その前に少し酒を入れようと言う事で、15時くらいに来店しました。

西口のガード下付近にある【思い出横丁】の中にこちらのお店はあります。

休日ということで、すでに90％の席が埋まっていてビックリ！！

これくらいの時間に来店しているお客様と言うのは、競馬新聞を持ってたり、独りで来店しているお客様もいらっしゃってこの立地・この時間特有の客層と言うか、ある意味アットホームな感じで良かったです（笑）


●○　ココに注目！！　●○

こちらのお店は昼間から営業しています。

中華料理がメインで、ラーメンは400円（大盛：500）と昔ながらでCPもかなり高い！！

飲み物は【ビール】【チューハイ】【ハイボール】とシンプルな品揃え！
ビールはキリンです。
※なぜか、ソフトドリンクはジンジャーエールがあります。

自分らがオーダーしたのは「ザーサイ盛」「餃子」「きくらげ炒め」「炒飯」

【ザーサイ盛】
\２５０と言う、破格のCP！！
手間賃を考えれば、自分で作るよりもリーズナブルと思ってしまうほど！！

【餃子】
身もギッシリ入っていて\300と言うCPにも惚れ惚れ♪

【きくらげ炒め】
大きい「きくらげ」に、「タマゴ」「たまねぎ」「ニラ」などで炒めたビールのつまみにはもってこいの逸品！！
赤みがかったソースが、そこまでしつこくなく、辛味も程良い♪

【炒飯】
\600でこんなおいしい炒飯食えるのか！？と言う感じでした。
外食でここまで美味しい炒飯に出会ったのは久しぶりです！
ココに来店したら、まずオーダーしたい逸品ですね！！

「タマゴ」「ネギ」「（細かく刻んだ）ナルト」などで炒めた炒飯の味の決め手は、紹興酒。
（中華鍋の近くにある、ペットボトルに入った謎の液体です・・・（笑））

塩・胡椒の効いた炒飯にほんのり甘味を感じるのは、この紹興酒が隠し味になっているからかな？？


また時間が合えば来店したい名店ですね！！

先日、休みの日だったのですが、久しぶりに池袋で飲みの予定があったので、昼間から前乗りしまして、以前から気になっていたお店で、中でも駅から近めのこちらのお店に来店しました。

東口からサンシャイン通りを真っ直ぐ進み、マツモトキヨシの十字路を右へ、最初の路地を左へ曲がると、右側にあります。


休日の17時頃の来店でしたが、既に満席で２組並んでてウエイティングがかかっていました・・・。
（さすが！！）

とりあえず、中で食券を買い、外でタバコを吸っていると5分弱で入店できました！

店内は、U字のカウンター席で20席弱でしょうか？それくらいの席数でした。。

入店後も満席で一番最後だったので、15分くらい待ちましたが、（暇だったので）オペレーションをずーっと見てました。
基本的には３人体制なのか、左側では、スープを具材と混ぜて、中華鍋で味噌と炒めて（熱して）いる（一回に作れる個数に限りあり）スタッフ、真ん中のスタッフは「麺」と盛り付け担当（的な）、3人目はスープの管理+ホール（接客）を担当していました。

オペレーション的に一回に作れる個数に限りがありそうなので、どうしても、来店時間がピークなどでかぶると提供時間に時間がかかりそうな感じがあります。

来店するときは、短気な人は一般的に混みあいそうな時間（昼や18～19時くらい）は避けるべきかと・・・

忙しそうで、お冷が来てなかったのですが、スタッフの方が気づいてくれて、低姿勢で申し訳なさそうに丁寧な対応をして下さったので、全然嫌な気持ちにはなりませんでした。


●○　ココに注目！！　●○

【味噌つけ麺 \890】※野菜増し、にんにく増し
（写真参照）

サービスで（※写真参照）、「野菜増し」「にんにく増し」「ごはん無料（ランチのみ）」にできます！！

麺は「太麺」
つけ汁は濃厚で、少しまろやかです！
少しドロドロな感じのつけ汁は、麺を入れるとよく絡まります！！
※ただ、増し増しにしてしまったからか、器に対して目一杯につけ汁が入っていたので、序盤は食べづらかった・・・笑。

具材は「チャーシュー」「もやし」「ネギ」「ニラ」「人参」「キャベツ」「オニオン」が入っています。

にんにく増しにすると、別皿で刻みにんにくが提供されます！

にんにくを（盛り合わせを全て）増すと、にんにくの風味が強くなるので、にんにく好きには堪らないです♪


また池袋に行く機会があったら来店したいお店です！！

先週、仕事終わりに歌舞伎町で飲み会をしていた際に、〆で立ち寄ったお店。。

前々から来店はしたかったお店ですが、なかなか機会がなく、やっと来店できました！

24時を過ぎているということで、お客様は・・・意外といる。。

◎リーマン風のグループ３名
◎単独１名×３

（自分の後に）
◎歌舞伎町風男女ペア２名

待ち順的に・・・３番目か！？

カウンターテーブルに書かれたメモ書きの「８分」の待ち時間から計算して、１０分くらいか・・・まぁいっか♪
ちなみに席はカウンター席のみです。

●○　ココに注目！！　●○

私がオーダーしたのは【つけ麺（大）　\700】

量は、三段階から選べ【並・中・大】とあり、全て同じ料金と言うのが非常にありがたい！！

麺は「太麺」
つけ汁は「ドロドロ」としたタイプ。
具材は「チャーシュー」「メンマ（太め）」「海苔」「魚粉」などが入っていて、濃厚な魚介系に仕上げられています。。

この時点で、個人的にかなり、満足パロメーターが上がってしまいました（笑）

濃厚なドロドロスープに太麺を絡め啜る。
太麺なので、味が絡みずらいでは？と思いきや、この特製ドロドロスープのおかげで、麺がつけ汁と言う池に浸かり、そこから口に到達するまでにキレイにコーティングされている！！（笑）

スープの味付も濃い目に設定されているからか、味が麺に劣ることは一切ない！！

自分だけかもしれないが、濃い味が好きな私は、けっこうドップリ目につけ汁をつけたせいか、麺を食べ終わる頃には、スープはほとんどなくなっていました・・・（泣）


\700という価格で、この量・そしてこれだけのクオリティのつけ麺出されたら、CP大満足ですわ！！


また歌舞伎町で飲んだときには、ぜひとも〆に立ち寄らせていただきます！！

先月、大学時代のサークルのメンツと飲み会があり、幹事を任されたので、以前から気になっていたこちらのお店を予約しました。

東口を出て、左に進み、ビックカメラの隣にあるゲームセンターが入っているビルの6Fにこちらのお店はあります。

メニュー構成を見るとどちらかと言うと、【和】寄りになっています！！

日本酒や焼酎なども、一般的なチェーン店よりは、個人的にはセンスを感じる品揃えになってます。

チェーン店に比べると価格帯はリーズナブルではないが、その分、「席の質」「雰囲気」を堪能できることが付加価値だと思います！


●○　ココに注目！！　●○

入口を入ると、和の雰囲気を醸し出した店内でエントランスが目の前にあります。
広めのエントランスなので、団体での利用もしやすいのではないでしょうか！？

ビールは黒ビールもあり、【エビス黒生】使用なので、\580と手頃な価格も個人的にかなり嬉しい♫

席のタイプが色々あって、食べログさんのtopページに記載されている席も見つけました。。
私達が案内されたのは、入って左側の掘りごたつの団体用のフロアの奥の一部でした。

右側には、写真の円卓の席や個室などもあるようで、少人数でも自分たちだけの空間で、ゆっくり寛げるのではないでしょうか？


今度は少人数で使おうと思います♪