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夜の点数：4.2
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
比べられるもんじゃないなと。
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2017/11/04 更新
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滋賀県で、食べログでいちばん点数が高い、ただそれだけで来訪。途中トンネルを、抜けてひたすら山道を抜けると少しひらけたところに比良山荘コチラの看板あり。
お寺の前に車を、駐車し京都町家風というのかリノベーションされたかのような風情のあるお店の造り。
店内はいると、おーアッタカイ。秋も冬にかけて最近は寒くなっておりますが、店内は暖炉で暖かい。
上靴脱いで、個室へ案内して頂きました。個室は、今回夏。春夏秋冬をモチーフに個室は準備されています。
大きな木製のテーブルに今回はふたり。対面式で座り外は庭が覗きます。襖ひとつで部屋は仕切られていますので、声はお隣さんにダダ漏れですが、そんな気にすることでもありません。
電話の予約時点で、お料理は頼んでいましたのでさっそく前菜から頂きました。飲み物はビール。
選び抜かれた食材がひと工夫されてくるイメージ。カラダに優しい鮮度の良いひとくちサイズの盛り合わせ。
パクパク食べてしまいました。続いて、造りの盛り合わせ。今日は、鰻と鯉。どちらも初の食材。鰻は脂がたっぷりで、鯉は身が引き締まっていて絶品。
きのこを使ったスープ、熊のお肉、スッポンのお肉とジビエ系を頂いたのちに、鮎×2。たまごが細かい。
今回いちばんの驚きは、なにせ天ぷら。松茸の衣がサクサク。サクサクってのもオカキがまわりについているかのような食感。
これはとても美味しかった。鮎とまつたけのご飯、デザートと続き、お食事終了。
単価が違うので、比べようはないけれど、空間の質、綺麗さ、サービスは一流。食べログで点数がつく所以はここにありか。
ご馳走さまでした！