つぶあん姫さんが投稿した銀座 和牛鉄板焼 USHIGAMI(東京/銀座)の口コミ詳細

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食いしん坊の美味しいデート

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銀座 和牛鉄板焼 USHIGAMI銀座、東銀座、新橋/鉄板焼き、ステーキ、シーフード

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

全ての料理がメイン級!銀座鉄板焼きデートで決めたい時はここ!


銀座ショッピングのディナーに
立ち寄りました。

もう最高級食材オンパレードです。
目の前で臨場感溢れるエンターテイメント要素も驚きの連続。コースを通してとても華やかで
ワクワクが止まりませんでした。

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15000円コース・感想
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黒毛和牛と活け鮑のWメイン鉄板焼きの魅力溢れるコース
♦︎先付
・A5 黒毛和牛トロ寿司
イタリア産サマートリュフにキャビア。
・素麺には酢橘といくら

あっさり・さっぱりたしたお味で夏の
先付けに良き。しかし食材はあっさりでは
無くゴージャスです。

♦︎椀物
A5 黒毛和牛角煮がとろける。
海老しんじょうも柔らかーーい。
スープ美味しくてもう一杯飲みたかった位。


♦︎魚介鉄板
活きの良い鮑を目の前で焼き
岩塩プレートに載せその上に何と
北海道産ウニ!!
そして更に魔法がかけられます。
レモンバター醤油が良く馴染み香り高く
美味しかったです。

♦︎逸品   
A5 黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ 仕立て
フカヒレあん
お野菜のシャキシャキ感
お肉の柔らかさのコントラストが楽しめました。優しいお味つけです。
A5黒毛和牛にフカヒレが乗っかってまだメインでは無いのが凄過ぎます。


♦︎野菜鉄板
夏野菜の鉄板焼きは夏を存分に感じる事ができました。

♦︎肉鉄板
A5銘柄黒毛和牛サーロイン
ここもパフォーマンスがあります!
お肉はサシが入り柔らかくてとろけます。
噛むとじゅわーっと肉汁と旨みが奥地全体に広がります。
シーソルトとワサビで頂きました。

♦︎食事
ガーリックライスは今まで食べたものの中で1番美味しかった!
ガリが温まると甘さが引き立ちエッセンスに。
コクががあるのにさっぱりとした不思議な味わい。ガリが名脇役です。

♦︎甘味   
シャインマスカット

目でも楽しめる要素を沢山取り入れて
鉄板焼きの醍醐味を存分に引き出してくれる
お店です。
質もボリュームも良く、スタッフの方も
丁寧で優しくリラックスして頂けました。

2024/07/21 更新

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