2回
2025/07 訪問
圧巻の前菜が満足度高すぎる!自然と距離が縮まる。初めてのデートにおすすめ!
食べログ百名店のこちらは以前より気になっており、やっとの訪問です。
予約して伺いました!
ほの暗い店内は雰囲気あります。
個室とテーブル席が同線良く位置されています。
平日ですが満員でした。さすが人気店。
店員さんが温かく迎えてくださり終始に渡り
丁寧な対応は非常に安心でき、
心からお料理と会話に集中でき、楽しめめした。
ホスピタリティ抜群です。
こちらの名物は何と言っても30種類の前菜!!
1〜30までの番号とお料理の表を頂くので、
順不同にお皿に並べられたメニューを探しながら
食べるもよし、好きなものを食べるもよし。
それにしてもこれは初めてのデートにオススメです。『1番はどこにある?』と自然と会話が生まれ、
『ほら、そこにあるよ!』なんて(//∇//)
自然に距離が縮まる配慮になっているなぁと思いました。
お皿の中にはメニューには無いハート♡も紛れていてロマンチックです。
〜食べたもの〜
季節コース+ペアリングで頂きました。
♦︎前菜
ミネラルと酸味のバランスが良い泡、
シチリアの軽めの赤などと共に前菜を頂きたくました。
かぼちゃが凄く美味しくて1番気に入りました。
香りがすばらしいです。
カレー香る椎茸は夏らしい味わい。
合鴨が甘くて香り高い。
全ての素材が繊細に作られていて、小さいですが
それぞれのお味とそれぞれの香りをしっかり味わえます。
素材と薬味、スパイスのバランスが素晴らしいです。
キャビアやウニ、アワビなど贅沢素材もさりげなく、そしてしっかり取り入れらております。
♦︎温かいパンがとーっても美味しいです。
♦︎とうもろこしのパスタ
ゴールドラッシュというとうもろこしがたーっぷり味わえます。
濃厚で程よい塩味がワインと夏の気候によくあいます。
南イタリア、ラッツィオのコクと熟成感のあるワインがパスタとよく合いました。
♦︎鶏肉の炭火焼き
万願寺唐辛子がエッセンスとなり
炭火焼き独特の食感と香り、そして、
お肉の柔らかさのコントラストと掛け合わせを楽しめました。
♦︎パンナコッタ
パイナップルとココナッツ
夏の味わいです!やわらかい優しい繊細、
上品なお味。
コースを通して
全身で夏を満喫いたしました!
満足です。
量感だけでしたら、少ないと感じるかも知れませんが、目で見る美しさや感動、お料理の繊細さを堪能
できるので、とっても満足できます。
お値段も高く無くて良いですね。
女性は確実に喜ぶと思うのでデートにおすすめです。
個室もあるので多様に利用できます。
人気店なので予約をおすすめします。
2025/08/04 更新
リピートです。
目黒駅からは少し歩きますが、
何度も来たくなるあのスペシャリテ!
おもてなし溢れる素晴らしいスタッフさんの対応は
とっても落ち着く〜。
1日の疲れが吹き飛びます╰(*´︶`*)╯
今回は
ちょっぴり特別なディナーとしてお伺いしました。
個室を予約致しました。
個室空間は、また一層、ゆったりとした
時間が流れていて、お喋りにも花が咲き
ついゆっくりし過ぎてしまいました。
〜定番コース+ペアリングを頂きました〜
♦︎スペシャリテ
インサラティッシマ・リナシメント
(30種類の前菜盛り合わせ)
これが大好きです!!いつ見ても、美しい、素晴らしい、惚れ惚れうっとりします♡
メニューは夏から初秋の素材、お味に変わっていました。
特に、ボタンエビの甘いねっとり感、
しいたけの香り高いコク深い味わいが最高に気に
入りました。
♦︎夏野菜のナポリタン
ビネガーが効いていてまるで酢豚みたいな味わいが
斬新です。ゴロゴロと鶏肉が沢山入っていてわ
濃厚クリーミーなねっとりした食感がとても美味で好みでした。
♦︎甘鯛松毬焼き
しっとりした鯛、脂分とワインが相性抜群。
添えられた大きな大きなオクラはダビデの星というオクラだそうです。こんなに大きいなオクラ、初めて見ました。とろみもたっぷりでした。
酢橘と、ハマグリソース、甘鯛のコクが絶妙でした。
♦︎松坂牛ランプ炭火焼き
味噌味と数日間寝かせた炭火焼きの塩麹塩味、
二種を楽しめます。贅沢な食べ比べですね。
お肉はどちらもとても柔らかいく香りが良い〜\(//∇//)\
私はお肉の素材感を感じる塩の方が好みでした。
♦︎クリームチーズのテリーヌ
マンゴーが効いています。まだ暑い時期でしたので、夏気分のデザートが嬉しい。
とーーってもクリーミーでした!
ペアリングは最初、あっさり目、徐々に
酸味やコク深さが強まってくる感じるでした。
ペアリングがとても合います!
そして、お料理にも酔いしれましたが、
素敵なお料理についついワインも進み、
とっても酔いました〜。
やはり素敵な特別ディナーとなりました。
デートに大変オススメです。
予約必かと思います!