つぶあん姫さんが投稿した御肉処はしやま(神奈川/馬車道)の口コミ詳細

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食いしん坊の美味しいデート

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御肉処はしやま馬車道、関内、桜木町/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

只者では無い美味しさのオンパレードに敬服!


忘年会で伺いました。
外観の見た目は少し奥まっていて
雰囲気も、居酒屋さんかなぁ?
良く見ると、あ、焼肉屋さんだったのねーと
密やかに佇んでいる感じなのですが、

本格本物の美味しさ!!!
味わいが群を抜いていました!!!
1品目からここは絶対に美味しい〜╰(*´︶`*)╯
と久々に嬉しい集中モードに入りました。

店内は
カウンターと2人掛けのテーブル2つの小さなお店です。
スタッフさんはお客さんに話しかけたりして
コミュニケーションを取ろうとされているのが
わかります。常に穏やかな笑顔でとても丁寧でした!
お肉も向かいから手を伸ばして絶妙な美味しさになるよう焼いて下さいました。

お店の雰囲気は穏やかで肩肘張らず
リラックスして頂けます。

〜メニュー〜
ピンクスター至高コース 33000円

♦︎まずはブリニという甘く無いパンケーキ。
何この前菜!見た目もびっくりだけど
食べても美味しすぎてびっくり。
この後のメニューも全て楽しみになる
期待でしか無い!
トッピングは
しゃきしゃいレッドオニオン、
甘めのサワークリーム、
タルタル(卵かけご飯コンテストで優勝した卵との事で濃厚〜)、
キャビア(金属スプーンだと風味が落ちるので白いスプーンで頂きます。程よい塩味が良き)
好きなように自分だけの組み合わせで頂く事が出来ます。

♦︎極上極厚タン
わ、わ、わ!
これは凄い。驚きの厚み!
1番美味しい常態で食べられるようスタッフさんが焼いてくれます。
旨みがしっかりつまって途中で丸くなって
来る様子も目の前で見ることが出来
食べるのが楽しみすぎる。
自家製塩昆布レモンと岩塩で頂きます。
柔らかーーい。こんなに分厚いのにやわらかい。
変な脂も無い。舌触りがとろっとなめらかで
凄く良い。これ、1番気に入りました♡♡

♦︎トリュフサラダ
フォアグラとトリュフ添えは脇役にならない
サラダ。
トリュフ香り美味しい!

♦︎極上肉寿司
・サーロイン
やわらーい。サシが上質!
・シャトーブリアン
ねぎの旨みと相性抜群。
サーロインよりもっと柔らかい。
とろけてどんどん無くなっちゃう。
もっと味わいたいのに無くなっちゃう〜。
そんな感覚です。
是非味わってみてほしい(//∇//)

♦︎ポルチーニスープ
ひゃあーー。なんですか、これ。
箸休めにならない美味しさ。
香りが素晴らしい。
ポルチーニが大きくてお肉かと思った。

♦︎シャトーブリアンロッシーニ風
フォアグラとトリュフ添え
これはこれはまさにメインの品格、
王者のオーラを漂わせています。
豪華な一品。
フォアグラとお肉を同じくらいの分量で
頂くのがオススメとの事。
脂じゅわじゅわって感じでも無いのですが、
しっかりサシ感があり上質な脂を感じました。
食べ応え抜群です。
もう終わっちゃう、悲しい〜
と思って何か追加しようかとも思っていたのですが、シャトーブリアンを食べ終わったときに
満足感すごくて、、、完璧にととのいました。

♦︎〆
トリュフフィレサンド
卵とお肉のバランスが絶妙で、〆でも
パクパク食べられるお肉サンド!

♦︎デザート
ブルーシールのブルーウェーブ。
さっぱりとラムネ風味で〆。

席数少ないので予約必須ですが
空いていれば突然入れます。
デートにもオススメです。
絶対喜ぶと思います╰(*´︶`*)╯

余韻に浸れるコースでした!

2025/12/17 更新

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