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外観
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店内
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個室の眺望
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ごま豆腐
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季節の野菜
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鯉の洗い
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和風あんかけ
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鯉こく
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器も高級
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デザート
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ご飯
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器
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佐賀県有田町の竜水ダムのさらに上にある川魚料理屋さん
秘境とも言っていいような場所で、佐賀独特の岩山の岩肌が印象的。水墨画になりそうなロケーションです。
そこにいぶし銀の建物が。見た目からして名店の予感。鯉も居るようで水の音が聞こえてきます。
店内は個室に案内されました。広い個室で10畳はあるでしょうか。窓からは庭と岩山が同時にみえる美しい眺望。素敵としかいいようがありません。庭の池に鯉がいます。
ランチコースがありまして3000円台のものを選択。この部屋で3000円台は安すぎるとさえ思えます。
ごま豆腐
粘度もあり舌触りがいい。豆腐の優しく風味とタレがよく合います。
鯉の洗い
ザクッと言う独特の食感。臭みは全くありません。むしろ川魚の爽やかな香りというか新鮮な野菜のような香りがわずかにする感じ。２種類のタレと柚子胡椒でいただきます。最高。さらに量もたっぷり。
鯉の和風あんかけ
そもそもこの和風あんかけがとても美味い。野菜も旨い。そして鯉の揚げ物もとても美味い。
鯉こく
鯉の入った甘い味噌汁というか濃い味噌鍋というか。これは鯉が入ることで味が立つというか個性を持つ料理なのではないでしょうか。これも旨い。
ご飯と漬物
もうご飯も旨い。粒立ちがいい。漬物も本格的。
デザート
カキ、メロン、キウイ。カキが新鮮でかじるとまるでキュウリでもかじったかのような音がします。これも美味しい。
いやーこれはスゴい。正直3000円どころか10000円でも文句ないです。福岡中心部から2時間近くかかりますがドライブがてらならいいでしょう。オススメしたい。