この口コミは、ファウルペルツさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
食べた後の余韻が凄い。幸せな時がいつまでも口の中に。こんなの初めて！
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2021/12/21 更新
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醤油わんたん麺1,100円をいただきました。
鶏油と醤油のバランスが絶妙のスープが、まずは抜群。麺も私好みの太さと喉越し。チャーシューは美しく、さすがの美味しさ。一気呵成に食し、スープまで飲み干しました。さすが超人気店のラーメンだと納得しました。
が、真価を知ることになるのは数時間後。驚いたのは、スープの感覚がずっと口の中に残っていたこと。絵も言われぬ幸せな感覚が続くため、何か他の物を口に入れるのが憚られるほど。こんな感じは初めてでした！
ところで、さすがの超人気店。入店システムも独特で、朝の7時(！)から、時間を決めてカードを渡していきます。その際、何時に来て下さい、と申し添えられます。このシステムは、事前に食べログで予習していきました。私は、10時30分のカード配布の列に並び、午後2時に来て下さいと言われました。このカードが無いと、かなりの行列に並ばないと、あの感動のラーメンにはありつけません。
なお、カードを貰った後ですが、告げられた時刻までの時間をどう潰すかが問題となります。でも、当サイトを見ていると、さすが皆さん食べログユーザー、箱根や熱海に朝食and/or温泉にとご活躍のもよう。ただ、お仕事抱えちゃってる方に朗報が。お店を出て駅前幹線道路を湯河原駅まで登って行くと、左手に湯河原町立図書館が。その地下一階には、高校生以上限定の勉強室があるので、指定時刻寸前まで目一杯お仕事に勤しむ事が出来ます。ご参考までに。
さて、ま、かように最高のラーメンが味わえる訳ですが、ここが高評価なのには、もひとつ理由があるのでは。それは、帰り際の大将の対応ではないでしょうか。もちろん、お客さん全てに対して行ってるんでしょうが、こちらの目を見据えの味のある挨拶は、さらにこちらの評価を上げる一因となっているのではと拝察いたします。どんな感じなのかは、これはもう、一度訪れて確かめる他ないでしょう。ぜひ一度、オススメです！