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こんなに美味しいスィーツは久しぶり
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2025/01/26 更新
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久しぶりに美味しいスィーツをいただきました
以前から行きたいと思っていながらなかなか機会がなく、今回はちょうど近くを通るので並んでいなかったら立ち寄ろうと決め伺いました
1月の平日13:30ごろ すんなり入店できました
後からどんどんお客様入っていらっしゃったので、ちょうどタイミングがよかったかもですが、お店も狭くなく、店員さんもたくさんいらっしゃるのでスムーズなのではないでしょうか
生洋菓子以外にもショコラや焼き菓子マカロンなど豊富にありお土産などで持って行ったらきっと喜ばれそうです
モンブランは絶対と決めていたのでモンブランと何気に甘いものがそんなに得意ではないのでシュークリームとエクレアという名店に伺いながらちょっと地味なチョイス。ザ・ケーキをいただいて存分に味わうべきところを目移りするほどの美味しそうなケーキがたくさんあり、そして実は得意ではないというジレンマがなかなか選びきれず結局地味なチョイスに
モンブランはまず表面にたっぷり盛られたマロンクリームが本当に美味しく中のクリームとも相性よく下の方にはマロンとペースト土台にはアクセントにもなるサクサクメレンゲ、そしてなんとこのモンブランは高さはあるもののしっかりとしたクリームのおかげか最後まで倒れないという…
シュークリームも美味しい！皮は薄皮でありながらパリっとした優しい食感、中のたっぷりカスタードクリームも優しくかつコクもありバランスがとても良いです
エクレアは固めのガナッシュによくあった皮生地の組み合わせ、上にサクッとした食感のチョコがかかっていてあっという間に食べてしまいました
全体的に甘過ぎず、甘いものが得意ではないかたでも美味しくいただけると思います
次回はケーキをいただきたいと思います