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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
コストパフォーマンス最高のとんかつ
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ロースかつ(ランチ)
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メンチカツ(チーズ入り)とヒレカツ
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2016/05/23 更新
食べログで検索すると高評価なとんかつ店を発見。
住所を調べ、店に到着。
外観はどこにでもありそうな普通のとんかつ店。
お昼時ということもあり、混んでいたが、運良くカウンターに着席。
ランチのロースかつを注文。
ライスとキャベツは各1回だけおかわり可能とのこと。
しばらくして料理登場。
見た感じは至って普通のとんかつ。
食べてみると脂肪の旨みがが感じられ、肉もやわらかく普通に美味しい。
特に何かのブランド豚というわけではなくこの美味しさということは下処理や調理技術のひとつひとつのレベルが高いんだと感じる。
おかわりをしてお腹一杯食べ終わると、揚げ物特有の口に残る油感は殆ど感じられなかった。
とにかく良い意味で普通に美味しい。
すぐに「○○産」などの素材に頼りがちな他のとんかつ店は見習うべきだと思う。