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昼の点数：4.6
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料理・味 4.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.5 ］
白ご飯やビールに合う市場直送のメニュー構成がとっても素敵
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2021/04/17 更新
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店内はせまいためコロナ感染対策が心配でしたが、現在、テーブルと座敷の各席には衝立があり、ソーシャルディスタンスを徹底していましたので、お互いに気まずいか等と思ったりする不安はなく大丈夫でした。
日曜日と水曜日は休みの日、比較的安いこちらのお店は
早朝から朝９時ごろまでは、他のお客様は市場関係者や運転手の方が多かったですが、味も値段も観光客用ではなく、時間帯を問わず、ずぅーと値段リーズナブルなので昼１１時くらいには混み合って来ていて、地元民や観光客も増えていました。
時間を急かされる事なく清潔な店内が、ゆっくり食べれる雰囲気です。
大好きな富山湾で獲れるブリやエビがすごくおいしかったり、たっぷりコリコリおいしい貝類は欠かせませんよね。
刺身はいつだって当たりで、種類も多くてお腹も見た目も、値段も安く満足度は高いんです。
ご飯は、柔らかさ硬さ絶妙で、温かく香る。そして、つややかに白飯の輝き。
味噌汁は、シンプルながら、塩気が少ないながらも、深く深く出汁が上品な味わいだ。
先日、ＫＮＢテレビ ワンエフで、店主が午前3時過ぎから仕込みをされ、定食、麺、丼の提供が美味しそうだった。それで改めて、市場や店に魅了された上に、ビールや日本酒を飲むゾって思いました。
そこで、今回は初のミックスフライをオーダーしたんですよ。
写真では分かりづらい所だけども、エビはぷりぷりで鳥唐揚げはジューシー。
そして、さばきたてを感じる白身は、分厚くカットされていてマヨネーズとの相性が良い。
卓上の中濃ソースも個人的に欠かせません！