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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/08/25 更新
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炒飯専門店が五泉市にできたことは前から知っていて、気にはなっていたが、なかなか訪れる機会がなかったが、今回思い切って行くことを決断。自宅から約２時間。炒飯のためにわざわざ出発。
ナビを頼りに向ったが、肝心要の近くになると、非常にわかりにくく2回3回と通り過ぎてしまった。
困難を乗り越えやっと到着し、店内を覗くと9割程度のお客。
メニューは14種類の炒飯があり、悩んだ挙句、あまり他に見ない【とびっ子炒飯】を注文。
10分程度で着丼。一目にとびっ子の鮮やかさが目を引く。スプーンで炒飯をすくうと、しっとりパラパラ系炒飯。具材は、卵、ネギ、チャーシューとシンプル。味はしっかりとした塩、コショウの味だが飽きることない見事な調味。これにプチプチとしたとびっ子の食感が合わさると、もう完璧！量はそれなりにあったが、あっという間に完食。私のチャー活の中で過去1と言ってもいい位の完璧な炒飯だった。
近くだったら毎週でも通ってしまうレベルだった。