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土鍋和風おこげ
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牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風
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甘鯛からすみ焼きと鱧唐揚げの燻製仕立て
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おこぜの雲丹黄身焼きと車海老の木の芽焼き盛り
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とうもろこしと赤鶏のロワイヤル
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旬のお造り盛合せ
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牛ヒレ肉ポワレ赤ワインソース
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旬のお造り盛合せ
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季節の和前菜盛合せ
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季節の和前菜盛合せ
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とうもろこしのスープ
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土鍋和風おこげ
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土鍋和風おこげ
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土鍋和風おこげ
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牛ヒレ肉ポワレ赤ワインソース
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牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風
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甘鯛からすみ焼きと鱧唐揚げの燻製仕立て
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おこぜの雲丹黄身焼きと車海老の木の芽焼き盛り
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お店構え
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入り口の雰囲気
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テラスの雰囲気
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生ビール
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シャーベット
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アイスクリーム
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メニュー
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【料理も雰囲気もオトナ。価値あるひと時を演出してくださる素敵なフレンチ×和食のお料理屋さん】
・桜坂駅から徒歩7分。ちょっと坂を上った先にひっそりと佇む素敵なお店さん。
<お薦めのポイント>
・雰囲気がオトナ
・景色が素敵
・フレンチだけじゃなく和が丁寧に織り交ぜられたお食事は絶品
・入り口から異世界に入るような素敵な造りになっている
・今回は、2人で別々のコース利用させていただきました。いやぁ、非常に美味しいです。フレンチと和がとてもよい塩梅にマッチされたお食事たち。カウンターの向こうには青々しいお野菜やフレッシュなお魚がきれいに飾られていて、見ているだけで食欲をそそられます。店内の雰囲気も「THE 大人の雰囲気」で、ガヤガヤ感はなく、しっぽりと美味しいお食事とお酒を頂くことができます。記念日などの大切な日や大切な人をおもてなしする際に是非利用させていただきたい素敵あお店さんでした。
・頂いたものは以下です。どれも写真を見て頂けると、より「美味しさ」が伝わると思います！
* 季節の和前菜盛合せ
- 前菜から5種盛という贅沢な構成。しかも、常に内容が変わるようで、今回も2人で別々のコースを頂いたのですが、コースごとに異なる5品が提供してくださいました。どれも美味しかったのですが、個人的にはxxのパテが大ヒット！5種の中から自分のお気に入りを見つけるのも愉しいですね。
* とうもろこしのスープ
- 冷静のコーンスープ。すごいしっかりした甘みがありつつも、あっさりさ(コーンのフレッシュさ)が交わる味わいのある逸品。
* とうもろこしと赤鶏のロワイヤル
- 一見、純粋なとうもろこしのスープのように見えますが、スープの中にはプリトロな赤鶏が「こんにちわ」してくれます。食感も味わいも素敵すぎる逸品。
* 旬のお造り盛合せ
- 3種と5種の盛合せをそれぞれいただきました。3種は薄切りで1種ごとに2枚ずつに。5種は厚切りで1枚ずつに。量を元に食の進みを考えられた盛り付けが素敵すぎますね。もちろん、どれも新鮮。かつ、少し炙ったことによって美味しいお刺身にさらに味わい深さが増された逸品です。
* おこぜの雲丹黄身焼きと車海老の木の芽焼き盛り
- 雲丹とオコゼの相性抜群の一品。車海老も木の芽の焼きも上品な味。焼いたことでの味わいが口の中一杯に広がります。
* 甘鯛からすみ焼きと鱧唐揚げの燻製仕立て
- 蒸し手ぬぐいがかけられた状態で提供してくださいました。手拭いを取ると、ボワンと蒸気が舞い、そこから燻製されたお魚のよい香りが漂ってきます。日本酒と共に、ちびちびと頂きたい一品です。
* 牛ヒレ肉ポワレ赤ワインソース
- これぞフレンチ！という一品です。柔らかな牛ヒレのお肉を赤ワインソースにつけてパクリと。美味、としか言いようがありません。
* 牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風
- そのままで美味しい牛ヒレ肉にフォアグラが加わったなんとも贅沢な逸品。3皿くらい頂きたくなるようなお味。フォアグラの旨味がとてつもないです。全部食べ切りたくない、最後の最後まで残しておきたくなります。
* 土鍋和風おこげ
- 熱々な大きな土鍋におこげ。そこに野菜たっぷりの餡を流し込むと、ジュージューとよだれものの音が鳴り響きます。それらをかき混ぜてお皿に盛ってくださいます。「ここはフレンチ屋さんですよね？」と言いたくなるような和の旨味が効いた和風おこげ。和食ならでわの優しさがありつつも、しっかり旨味のあるご飯でお食事を〆る幸せ。「お替わり~！」と言いたい気持ちをくっとこらえました。
* シャーベット/アイスクリーム
- フランボワーズのシャーベットアイスは、お口をサッパリさせてくれます。夏にはもってこいのデザート。アイスクリームは、濃厚なクリームの味わいのある一品です。
・こだわりのあるお食事と雰囲気は、「大人」感と「価値あるひと時」をきっちり演出してくれます。人生で大切にしたい場面では是非利用させていただきたいお店さんです。ご馳走様でした。