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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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朝のとろろ汁膳（1,530円）
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こども用ごはん（無料）
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こども用ごはん（無料）
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こども用ごはん（無料）
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お店構え
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お店構え
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お店構え
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お店構え
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お店構え
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お店構え
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お店構え
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お店構え
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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周辺の雰囲気
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周辺の雰囲気
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メニュー
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メニュー
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テイクアウト 野沢菜 無添加
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テイクアウト 野沢菜 無添加
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
・朝のとろろ汁膳（1,530円）×4 を頂きました。
・長野県北佐久郡軽井沢町。国道18号線から県道157号線（豊昇茂沢中軽井沢停車場線）にはいり、南に下ると左手に現れる「かまど炊きご飯 御厨」さん。
□□□お店の概要□□□（24年06月時点）
□営業時間：07:15-15:00
□定休日：05月-10月 無休／11月-04月 水曜
□駐車場：20台
□座席数：60席
□□□□□□□□□□□
■■■口コミ要約■■■
◆軽井沢でシンプルな純和食朝ご飯を愉しめる
◆7:15 Openなのでホテルの朝食代わりに是非
◆子連れにも優しいお店
■■■■■■■■■■■
・軽井沢宿泊時、ホテルではなく周辺の飲食店で朝ご飯を。
・ということで見つけた「かまど炊きご飯 御厨」さん。
・朝は、07:15～Openということで早朝のご飯としても利用可能です。
・とはいえ、大人気のようでして、土曜日の8:00頃に訪問すると、既に12組待ち お食事後の9:00の時点でも駐車場待ち状態だったので、ひっきりなしにお客さんが来ている模様。
・12組待ちでしたが、待ち時間は15-30分くらいで済みました。割と回転は良さそうです。
・待ち時間は、お店の前の田んぼをうろうろしながら、自然を愉しむことができます。水場にはおたまじゃくしやカエルなどもいて、子供達も楽しんでいました。
・車でゆっくり待っていてもOKです。発券機で受付すると、順番が来たら携帯に自動応答電話をかけてくれるサービスもあります。（これは便利です）
・自然の中で子供たちと夢中になって遊んでいると、一瞬で待ち時間が過ぎ去り、お呼びがかかることに。
・靴を抜いて、お座敷席の奥に案内していただきました。
・お子様椅子が常備されているので、それをお借りすることに。
・そしてメニューに目を通します。思っていたよりメニューの種類があって驚きでした。
□□□メニュー構成□□□（24年06月時点）
■朝の献立（07:15-10:30）
□◆朝のとろろ汁膳（1,530円） ：ご飯＋とろろ汁＋焼き鮭＋湯豆腐＋小鉢＋豚汁＋香の物
□◆卵かけご飯セット（1,470円）：ご飯＋生たまご＋男爵芋のコロッケ＋湯豆腐＋小鉢＋豚汁＋香の物
□◆朝のおにぎり膳（1,470円） ：胡麻塩ときざみ梅のおにぎり＋焼き鮭＋湯豆腐＋小鉢＋豚汁＋香の物
□◇朝の一品料理
□ - 男爵芋のコロッケ（660円）／煮物盛り合わせ（640円）／野沢菜の天ぷら（640円）／だし巻き玉子（680円）／生たまご（120円）
□◇御代わりご飯 1人前（280円）：2人前以上の場合はおひつで提供
□◇ドリンクセット（+330円）
■昼の献立（11:00-）
□◆とろろ汁御膳（1,730円）：とろろ汁＋小鉢＋田舎の煮物＋野菜の天ぷら＋冷奴＋豚汁＋香の物
□◆鶏の味噌漬け焼御膳（1.960円）：鶏の味噌漬け焼き＋小鉢＋田舎の煮物＋野沢菜の天ぷら＋冷奴＋豚汁＋香の物
□◆おにぎり御膳（1,680円）：胡麻塩ときざみ梅のおにぎり＋だし巻き玉子＋小鉢＋田舎の煮物＋冷奴＋男爵芋のコロッケ＋豚汁＋香の物
■その他（お昼以降？）
□◆蕎麦：ざる蕎麦／かけ蕎麦／鴨つけ蕎麦／天ぷら蕎麦／など
□◆一品料理：鶏の味噌漬け焼／牛すじ煮込み／煮物盛り合わせ／など
□◆甘味 ：御厨風あんみつ／おしるこ／アイス
□◆おやき ：野沢菜／あんこ
□□□□□□□□□□□□
・上記に加えて、ソフトドリンク、ビール、日本酒･焼酎、がありました。
・おみやげとして、味噌や無添加の野沢菜などもありました。
・メニューを見て、迷いに迷いましたが、今回は「朝のとろろ汁膳」を頂くことに。しかも、大人4名みんなそれでした笑 違うもの頼んでシェアしようかな、と少し考えましたが、みんな「朝のとろろ汁膳」を独り占めしたかったのだと思います
・「とろろ汁＋焼き鮭＋湯豆腐＋小鉢＋豚汁＋香の物」がおぼんに乗って登場。ごはんはおひつで登場。ちょっとしたおこげ色の部分が食欲をそそります。
・湯豆腐、シンプルな味わいとぶりっとした食感が朝食にぴったりでした。
・きんぴらごぼう、ここ最近で食べた全てのきんぴらごぼうの中で、一番美味しい！と感じました。なんでしょうね、個人的にはどれを食べてもそこまで大きな差はない料理と思っていましたが、一口ほうりこむと「あ、ご飯が食べたい」となるこちらのきんぴらごぼう。今まで、きんぴらごぼうを頂いて「ご飯が食べたい」と思うことがなかなかなかったので、「これが美味しいってことなんだ」と勝手に考察。笑
・鮭の塩味も焼き加減も抜群。
・豚汁は濃厚で白飯にぴったり。
・そして、とろろご飯。永遠に食べられそうな味わい。この美味しいバランスを崩したくなくて、ご飯の量ととろろを調整するのに細心の注意を払いました（足りなくてもご飯をお替りすればよかったのか、と後で気づく始末）
・シンプルなTHE和食の朝ごはん。なのに、どこか贅沢さを感じる逸品でした。
・ありがたいことに、子供は「ご飯＋豚汁＋ふりかけ」を無料で提供してくださいます！これは嬉しすぎるサービスです。
・運んでくださるスタッフの方が「たくさん食べてね」と声をかけてくださったり、お会計時には「たくさん食べたからプレゼント」と手作りのトトロを下さったり。子供にも優しい接客がほっこり感動します。
・これだけの人気店でありながら、常に低姿勢で優しく接客される姿はありがたさと「プロの姿勢のカッコよさ」を感じます。
・総じて、とても素敵な純和食モーニングを愉しませて頂きました。
・軽井沢へ旅行の際に「THE和食の朝食を食べたい」となったら迷わずこちらに訪れてみてください。かなりお薦めなシンプルでも贅沢な朝ご飯です。ただ、かなり人気があるので、早めに訪問されるのがお勧めです。ご馳走様でした。
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