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JackCowper (男性・東京都)
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1回
テイクアウトの点数:4.3
2023/02 訪問
テイクアウト4.3
繊細な仕事と上質な材料
小生、浅草の某有名パン屋の上に住んでるので、そこのパンばかり買っていて他の店をあまり開拓してなかったのだが引越す前になって見つけた素ん晴らしいお店(駅からちょっと遠いのね)食パンは次の日でも焼きたてのようなふんわりみっちり。デニッシュ系はザックリ生地にジワッとバター。バレンタイン期間限定?のケーキは中に金柑ソースが入ったねっとりチョコの曇りのないミラーケーキ。難は値段とカロリーが高いこと(笑)でも何食べても予想を超えてくる美味さとバランス感でシェフは多分天才だろう。もっと早く出逢いたかった。と思ったらまだ3年前に移転してきたばかりのお店なのね。一緒に新居近くに引越してくださいお願いします。
2023/02/12 更新
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小生、浅草の某有名パン屋の上に住んでるので、そこのパンばかり買っていて他の店をあまり開拓してなかったのだが引越す前になって見つけた素ん晴らしいお店(駅からちょっと遠いのね)
食パンは次の日でも焼きたてのようなふんわりみっちり。デニッシュ系はザックリ生地にジワッとバター。バレンタイン期間限定?のケーキは中に金柑ソースが入ったねっとりチョコの曇りのないミラーケーキ。
難は値段とカロリーが高いこと(笑)
でも何食べても予想を超えてくる美味さとバランス感でシェフは多分天才だろう。もっと早く出逢いたかった。と思ったらまだ3年前に移転してきたばかりのお店なのね。一緒に新居近くに引越してくださいお願いします。