cavataroさんが投稿した湯宿 さか本(石川/珠洲市その他)の口コミ詳細

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日々のごはんと旅日記

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湯宿 さか本珠洲市その他/旅館・民宿

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

【噂のがんもどき】

 一晩明けて、朝食は、評判の「がんもどき」。私の中で「がんもどき」の地位は高くはなく、添え物的な扱いで好んで食べる食材ではなかった。この宿の揚げたて「がんもどき」。豆の味が濃く、「がんもどき」ってこういうものだったのかとはじめて認識。

ご飯、お味噌汁、焼き魚、卵、お漬物、もう1品何か。皿数や量が多いわけでもない、朝食はずいっと体にしみこんだ。

御馳走さまでした。

  • 揚げたてがんもどき

  • シンプルイズベスト

  • 宿の先に沼が

  • 宿の入口

2022/07/18 更新

1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

【嗜好のリトマス試験紙】

 賛否両論あるこの宿、私にはとても合った。

 ここに来たとたん、肩の力がぐっと抜けた。ただ、何も考えず、ぼんやり、のんびりしようと思った。

 部屋にはクーラーが無く、玄関で何度声を掛けても宿の人が出てこなかったり、朝の四時に鶏が鳴いてもだ。

 個々の料理のコメントは控えるが、料理はごくごくシンプルなのに、器や配膳順も含め、美味しいを飛び越える新鮮な感動  があった。

 お酒もビール中瓶600円、日本酒も地のものを中心に2合で1,200~2000円と手頃な価格だ。

 宿泊者と食事を共にするのは、新鮮な体験だったし、旅や音楽の話で楽しい時間を過ごした。

 御馳走さまでした。また伺います。


  • たこ揚げ

  • お蕎麦

  • あわび

  • お味噌汁

  • お刺身

  • お酒

  • カニ

  • ナス田楽

  • 煮物

  • 焼きおにぎり

  • デザート(パイン)

2022/07/18 更新

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