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オムライス デミソース
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メニューのイラストが新しくなりました♪
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サービスのミニソフト
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夏季限定♪シーフードカレー
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グリーンサラダ
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オムライス デミソース
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オムライス デミソース（2015年7月訪問）
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グリーンサラダ トマト添え
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サービスのミニソフト
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マダム手作り☆定休日変更のお知らせ
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オムライス デミソース
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グリーンサラダ トマト添え
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オムライス デミソース
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サービスのミニソフトクリーム
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ハヤシライス
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グリーンサラダ
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メンチカツ
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メンチカツ
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オムライス デミソース
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しっかり焼き
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グリーンサラダ カリカリベーコン添え
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コーヒー
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お皿と同じ花柄のティ-カップ
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こんなティーカップもあります＾＾
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カニクリームコロッケ
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グリーンサラダ トマト添え
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皮むきトマト
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コーヒーゼリー
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下のほうはコーヒーミルクみたいに♪
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ロールキャベツ
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とろけるベーコン
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キャベツと肉の素晴らしい断面
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カニクリームコロッケ
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オムライス ケチャップソース
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ハンバーグ
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メンチカツ
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カニクリームコロッケ・ハンバーグ・メンチカツ・オムライス用
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ロールキャベツ用
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オムライス用
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グリーンサラダを作るマスター
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奥に見えるのがオムライスのチキンライス
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マスター
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クリスマスシーズン
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下のほうに「８」と「１/２」を見つけました(笑)
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お水用の新しいコップ(ミッキー柄)
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隠れ家への入り口
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【再訪】
夏以来久しぶりの、そして2015年最後の訪問です。
もちろんお気に入りのオムライス デミソースを。
寒い季節はなおさら、この温かい雰囲気に幸せを感じますね＾＾
この日は途中まで貸し切り状態でマスター、マダムとお話ししまくり。
後から常連さんらしきお客さんが来て店内が賑やかに＾＾
来年もお世話になりま〜す♪
【再訪】
お店の夏休み明けにはシーフードカレーは終わっているかも〜とマダムがおっしゃるので、なんとか時間をつくって夜に訪問。
⚫️シーフードカレー
あとから優しい辛さがくるサラッとしたルゥーに、ソテーされた海老、ほたて鯛、ズッキーニがごろごろ。
丁寧にソテーされたシーフードの旨みが合わさることで、家庭的なルゥーが贅沢な味わいに＾＾
⚫️グリーンサラダ
久々にシンプルにいってみました♪
初めて訪問される方にはやはりデミソース系を味わっていただきたいのですが、お家のカレーとは何か違うホッとできるカレーも侮れません＾＾
【再訪】
お店の夏休み（8月10日〜17日）明けから、定休日が毎週月曜・火曜日になります。
このお知らせプリントはマダムが作製したものですが、だいぶ苦労して完成させたそうで（笑）
いつもの“グリーンサラダ トマト添え”と“オムライス デミソース”を。
この日は久々の訪問でマダムとの話が弾みました。
マスターの動きは年々ゆっくりに・・・けれども大好きなあの味はいつ来ても変わらずホッとします＾＾
昨年いただかずに後悔したシーフードカレー、今年は必ず食べに伺います！
【再訪】
この日もグリーンサラダとオムライス デミソースを。
【再訪】
2014年最後のオムライスを食べに行ってきました。
ラストオーダーぎりぎりに駆け込み、この日は私が最後の客となりました。
なんと！9ヶ月ぶりの訪問。
マスター&マダムもお元気そうで良かったです＾＾
なに一つ変わらない味と温かい雰囲気にホッとします。
何度食べても美味しいなぁ♪
夏の出来事を話したり、食後にはミニサイズのソフトクリームをサービスでいただいて＾＾
来年もまた食べに来ます。
【再訪】
珍しく母が自由が丘まで来てくれたので、この日は一緒に＾＾
そして初！の“ハヤシライス”を食べてきました。
母もお喋りが大好きな人で、それはもうマシンガンのようにマダムと話していました＾＾;
“ハヤシライス”とシンプルな“グリーンサラダ”、久々に食べたくなった“メンチカツ”を2人でシェア。
●ハヤシライス（￥1260）
オムライスのデミグラスソースはトマトの酸味豊かな逸品。
それに比べ こちらはコクと深みがより一層強い。
最初、口いっぱい広がる甘みに母娘共々唸る次第＾＾;
そこへ、とろけるような牛肉の旨みも加わります。
これをシェアするとなると、後半は奪い合いです。
●グリーンサラダ（￥945）
たまにはトマトやベーコンのトッピングなしでシンプルに。
大好きなセロリもたくさん＾＾
●メンチカツ
肉汁は溢れることなく、肉の隙間にとじこめられていて、噛むごとにジュワッジュワッと出できます＾＾
そして、ときどき衣が軽やかにサクサクと。
お店を出るなり、次はハンバーグも食べたい＾＾と言う母。
私はオムライスが食べたい（笑）
【再訪】
いつも マスターのオムライスや、マダムの笑顔&お話にパワーをもらってます＾＾
●オムライス デミソース（￥1260）
私の愛しのオムライス＾＾
これと比べることの出来るオムライスが 今のところありません。
デミグラスソースとチキンライスを一緒に食べたときの、あの味がすごく好き＾＾
●グリーンサラダ ベーコン入り
ベーコンを噛み締めるほど旨みが出てくる。
野菜の茎の部分と食べると、これまた美味しいんです。
食後に珈琲をお願いすると
「これ、花柄のお皿とおそろいのティーカップなの。コーヒーカップの柄も可愛いのよ＾＾」
とマダム。
今度は そのティーカップで紅茶をいただきますね。
このコーヒーカップの柄も なかなか好きです。
【再訪】
昔は数枚あったそうですが今は1枚しかないという花柄のお皿。
私が初めてここでオムライスをいただいた時のお皿であり、お気に入りのお皿でもあります＾＾
前回の訪問のときに その事をお話ししたのを覚えてくれたみたいで、花柄のお皿にしてくださいました。
●カニクリームコロッケ
クリーミィーなクリームコロッケのほうが好みですが、こちらのネットリ系ベシャメルソースも たまに恋しくなったり。
もはやクリーム色ではなく黄色に近いです。
●グリーンサラダ トマト添え
しんなりシャキシャキ。
サラダの塩気、酸味とトマトの甘みが絶妙！
ぜひトマト添えをおすすめします。
●コーヒーゼリー
ぷるるんっとほろ苦いコーヒーゼリーに、フレッシュなミルクの甘み｡
下のほうはアイスと混ざり、コーヒー牛乳みたいに＾＾
【再訪】
2013年初のハチトニブンノイチ。
「今年も宜しくね～＾＾」
とマダム｡
お目当ては“ロールキャベツ”。
「ちょっと時間かかるけどいい？」
とマスター。
もちろん いいですとも。
冬季限定だから ずっと楽しみにしてて＾＾
ハンバーグやカニクリームコロッケのときとは違うナイフが用意されます。
●ロールキャベツ（￥2100）
トマトの皮を剥くところから始まります。
切ってみますと…
キャベツと肉が交互に層になった素晴らしい断面。
キャベツがすごく甘くて、トマトスープがたっぷりで 身体が温まる＾＾
巻いてあるベーコン、とろける感じで美味しかった。
冬の贅沢な一品でした＾＾
【再訪】
寒い季節になると、頻繁に通っちゃいます。
ここでの私の定番は“オムライス デミソース”。
「カレーも美味しいわよ～今度食べてみて＾＾」
と、マダムおすすめのカレーもいただいてみたいです。
●オムライス デミソース（￥1260）
このデミグラスソースは、すごく好きな味＾＾
初めていただいた時、「これ！この味のデミグラスソースを探してたんだ」って思いました。
このトマト系の酸味がたまらないのです。
そして、こういうチキンライスを探していたんだ…とも＾＾
●カニクリームコロッケ
外側はサクッと内側はしっとり。
ネットリ濃厚なベシャメルソース。
【再訪】
久々に“オムライス ケチャップソース”にしてみました＾＾
●オムライス ケチャップソース（￥1260）
バターの香り、鶏肉の旨み、タマネギとピーマンの自然な甘みが絡み合うチキンライスが絶品＾＾
●ハンバーグ
メンチカツの時とは違うデミグラスソースを馴染ませて、あっという間にペロリ。
しっかりした肉の旨みと胡椒の香りが食欲をそそります。
付け合わせは ポテトと歯ごたえの良いインゲン。
【再訪】
カウンター席のみの隠れ家みたいな洋食屋さん｡
緑が丘駅から歩いてすぐのところにあります。
私は自由が丘から歩いてきます。
明るくて軽やかな音楽が流れる落ち着いた雰囲気。
気さくで優しいマダムが あたたかく迎えてくれます。
ダイナミックな動きと真剣な眼差しで料理と向き合うマスターも見ごたえありますよ～＾＾
●メンチカツ
写真だとボリュームが伝わりませんが、結構大きいです。
肉厚で、噛むとジュワッと肉汁が出てきます。
全体にデミグラスソースがかかってますが、ときどきサクッとした食感も＾＾
今や私の定番となった“オムライス デミソース”を食べに また来ます。