この口コミは、苺みるく姫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
季節を大切にした旬のご馳走
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八寸
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前菜
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お造り
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焼物
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焚き合せ
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ご飯もの
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甘味
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好きなものを・・・
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2015/10/09 更新
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以前からBMしていたものの臨時休業などにあたり、なかなか訪問できずにいたお店。
同じくこの店が気になっていた方と一緒に行ってみました＾＾
あまり詳しくないエリアだったため、三軒茶屋で待ち合わせしてタクシーでお店へ向かいました。
店内はシンプルなつくりで、街の和食屋さんといったカジュアルな雰囲気です。
いただいたのは早蕨（7品）6500円のコース料理。
・前菜
鮎、茄子、冬瓜。
お出汁のきいた涼しげなジュレに茗荷も入って、夏を感じる一品でした。
・八寸
蛸のやわらか煮、クリームチーズ豆腐、茶碗蒸し、煮こごり、とうもろこしの冷製スープ、モロヘイヤのお浸しと鱧のたまご、鮎のたまご、蟹、鴨ロース。
思わず目が輝いてしまう、見た目にも楽しい前菜＾＾
ここまでトウモロコシそのもの！という印象の冷製スープは初めてでした。
どれが一番なんて決められないくらい、一品一品が美味しい〜＾＾
・お造り
鱧を炙ったものが香ばしくて、とくに好みでした。
・焼物
金目鯛の塩焼き、穴子の八幡巻。
甘すぎない上品な味付けで香ばしく焼かれ、穴子もふわっとしてて美味しかったなぁ＾＾
塩焼きも皮がパリッと、身も程よく脂がのってます。
・焚き合せ
ニシン、里芋、茄子、いんげん。
優しくホッとするようなお出汁がよくしみ込んでいます。
・ご飯もの
そうめん雲丹のせ
さっぱりとしたツユが雲丹の甘みをさらに引き出しているように感じられ〆にも重くない一品でした。
・甘味
エスプレッソの羊羹ときな粉アイス。
エスプレッソと羊羹の組み合わせは初めていただきましたが、合いますね〜。
旬の食材を使ったお料理が素敵な器に盛られ、季節を感じるとともにまるで旅館にでも訪れたような気持ちになりました＾＾
とても物腰のやわらかなご主人で、ホールの方の接客も丁寧で心地よいです。
この日も話が盛り上がってしまい閉店時間まで長居してしまいましたが、温かく見送ってくださいました＾＾
特別な日じゃなくても季節ごとに旬の食材を味わいに行きたくなるお店でした。