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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/08/01 更新
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お米を楽しむフルコース
やっと訪問❗️
料理は1コース。
まずは先付
焼きなすと鰹の冷製 おろし玉ねぎかけ
鰹の厚みが絶妙でナスやおろし玉ねぎとの一体感が素晴らしい
八寸
潤菜と？？？
焼きホタテと煮凝り
もずくとトマトの甘露煮
いちじくの天ぷらと枝豆の？？煮
どれも素晴らしい逸品でした。
お刺身
茶碗蒸し
サラダ
刺身や茶碗蒸しは当然美味しいですが、サラダは茹で野菜、揚げ野菜、生野菜で構成されて、食感も楽しい。
かき揚げ
そして
いよいよ、土鍋ご飯
ご飯はもっちり、味わい深く、これだけでずーっと食べれる。
ご飯と一緒にあてがたくさん
そぼろにちりめん山椒、卵焼きなどなど
ちなみに
本当に隠れ家的立地なので、迷わないでね。