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ずっと行きたかったTANAKA YAKINIKU RESTAURANTEへ訪問しました。
訪問したのは、とある休日のランチタイムです。
予約時間は12時ちょうどでした。
ちょっと早く着くと店前にはたくさんのオープンを待つ人たちが。
私たちを含めみんな予約だと思うので並ぶ必要はありません。
のんびりと離れた場所で開店を待ちました。
12時ちょうどに開店し、店前で待っていた人たちが入り終わったのを見計らって店内へ。
予約名を告げると店内へ案内されました。
黒で統一され全部がおしゃれで圧倒されます。
コートも預かってくれてサービスもいいです。
今回予約したのはランチのプレミアムコースです。
そんなプレミアムコースはプレミアムの名前とお値段に負けない内容で大満足でした。
ローストビーフのような本日のスペシャリテにまずは驚かされました。
今までに食べたことのないような味付けと絶妙な肉質が絶品で最高でした。
厚切り牛タン、シャトーブリアン、サーロインとどれも間違いなく超が付く美味しさで、これがウワサのタナカサトルかぁと。
どれも感動的に美味しいお肉で大満足の内容でした。
肉は単に高ければ旨いというわけではないというのをしっかりと証明してくれているような、そんな計算されつくされたコース料理だと思いました。
めちゃくちゃ美味しかったです。