この口コミは、激おこﾌﾟﾝﾌﾟﾝ丸٩(๑`^´๑)۶さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
焼肉 満や栄（名古屋）、伏見、栄町/焼肉、日本料理、海鮮
-
夜の点数：4.8
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
フォークで裂けるヒレ肉塊焼き
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322464","content_type":"ReviewImage","content_id":311322464,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322461 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322461","content_type":"ReviewImage","content_id":311322461,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322957","content_type":"ReviewImage","content_id":311322957,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322468","content_type":"ReviewImage","content_id":311322468,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322472","content_type":"ReviewImage","content_id":311322472,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322475","content_type":"ReviewImage","content_id":311322475,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322479 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322479","content_type":"ReviewImage","content_id":311322479,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322486","content_type":"ReviewImage","content_id":311322486,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322490","content_type":"ReviewImage","content_id":311322490,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-311322493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-311322493","content_type":"ReviewImage","content_id":311322493,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/07/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
焼肉 満やさんを訪問しました。
訪問したのは、ある平日の18時半ごろです。
店内はそれほど広くありませんが、案内された個室は高級感があってゆったりとした空間になっていました。
今回食べたのはコースで、
名物5980フォークで裂けるヒレ肉塊焼きが気軽に楽しめるセットというコースです。
内容は、
前菜盛り合わせ
季節香る黄金コンソメサイフォン仕立て
自家製バーニャカウダと彩り旬菜
フォークで裂ける国産牛ヒレ肉塊焼き
羽釜ご飯
という内容です。
気になったものをピックアップしていきます。
前菜盛り合わせは、牛の角煮とせんまい刺しとレバーの燻製でした。
めっちゃ手の込んだ前菜に感動です。
牛の角煮は初めて食べましたが、ホロホロに柔らかく、肉に味がしっかりと染みこんでいて
牛肉自体の旨みとのハーモニーが最高の一品でした。
せんまい刺しは鮮度が分かる新鮮なせんまいで臭みなど一切ありません。
せんまいならではの食感が心地よく味付けも抜群でこれもめっちゃ美味しかったです。
レバーの燻製も初めての体験でした。確かに間違いなく燻製ならではの風味と香りが口いっぱいに広がりました。
前菜からこれだけ手の込んだものを出してくれるのは最高です。
自家製バーニャカウダと彩り旬菜は、バーニャカウダのソースが他では食べたことのない、いい意味で個性的な味付けでめっちゃ美味しかったです。一言で言うと病みつきになる美味しさのソースでした。
この自家製バーニャカウダソースに新鮮野菜がよく合っていました。美味しかったです。
そしてメインの、フォークで裂ける国産牛ヒレ肉塊焼きです。
これは店員さんが焼いてくれました。
店員さんもとても気さくな方で焼いている間に少しお話をさせて頂きましたので焼いている時間もあっと言う間に感じました。
ウワサどおりにフォークで裂いているシーンを見ましたが本当に柔らかいヒレ肉でした。
焼かれたヒレ肉には6種類もの調味料などが用意されていて色んな食べ方を楽しむことが出来ました。
トリュフ塩がめっちゃトリュフの旨味が凄くて、柔らかいヒレ肉との相性が抜群でした。
もう1つの塩もステーキソースも美味しかったですし、意外とレモンもシンプルで美味しかったです。
やはりヒレ肉自体が柔らかくて程よく脂の乗った美味しい赤身肉ですので、何で食べても絶品でした。
三つ葉の羽釜ご飯と一緒に食べましたが、最高の肉とご飯でした。
ウワサどおりの柔らかくて美味しいヒレ肉に大感動大満足でした。
前菜も素晴らしい前菜でしたので、他の肉や料理にも興味が湧きました。
笑顔の素敵なお姉さんの接客も素晴らしい接客で、また必ず再訪したいなと強く思いました。