2回
2014/07 訪問
家の近くにてっぺんがぁ!!
【2014.7 再訪】
さっそく再訪しました。
追記することもないのですが、初訪問で指摘した席のオペレーションの悪さが見事に改善していました。
まさかこのコメントを読んだなんてことはないと思いますが、改善されているのが見えて良かったです。
これで何の文句も無くまた再訪できます。
【2014.6 初訪問】
ちょっとお気に入りだったお店が閉店になっていたとマイレビさんから聞きました。
それから暫くシャッターは閉まったまま…。
「次は何が出来るかな~!?」
いろんなお店の名前が出る中、「はなびとかてっぺんとかが出来たらいいよね!!」
なんて言いながらお店の前を通ると…、
まさかのてっぺんの看板が!!
やったね~!てっぺんが近くに来たぁ~!
オープンの日を楽しみに待っていました。
そんなてっぺん野並北分店を訪問して来ました。
訪問したのは、オープン2日目の昼のオープン時間直後です。
止めやすい駐車場にクルマをとめて店内に行きます。
先客は2組いました。
券売機で食券を購入して店員さんに手渡します。
2人でしたがL字カウンター席の角のところの2席に案内されました。
テーブル席は全部で3席でした。
その構成は2人掛け、4人掛け、6人掛けの3席です。
L字カウンター席は6席分席がありました。
先客は1人がカウンター席の隅っこに。
もう1組は2人で2人掛けのテーブル席に座っていました。
4人掛けのテーブル席に座ってもいいと言われるかな~と思いましたが、L字の角でした。
次に来たお客は1人でした。
自分たちのすぐ隣の席に案内されていました。
L字の逆の隅っこが空いていましたが、そこではなく自分たちのすぐ隣に案内していました。
その次に来たお客は大柄の男性の4人組みでした。
案内された席は4人掛けのテーブル席です。ちょっと狭そうでした。
その次から来た数組は全て1人か2人だったので、皆カウンター席に案内されていました。
カウンター席は満席になり、空いていた席は6人掛けの1席だけでした。
そこで自分たちが食べ終わってお店を出たのでまたカウンター席が2席空きましたが、
自分たちがまだ出なくて1人のお客が新規で来たらどうしたのでしょうか。
あまり平日のランチタイムで6人で訪問して来るお客っていないように感じるのですがどうなんでしょうか。
この場合、3組目の自分たち2人が4人掛けのテーブルに座り、しばらくして来た4人組の男性客たちが6人掛けに4人で広々と座る。
そしてカウンター席は2席空いている。
結果論かもしれませんが、その方が皆快適で良かったんじゃないかと思うのですがどうでしょうか。
せめて満席になるまでは客と客は席を空けるという配慮は欲しいかなとは思いました。
前置きが長くなりましたが、自分はいつもの普通のまぜそばを、嫁はいつもの台湾まぜそばを注文しました。
てっぺんには北区と天白の原に行ったことがあります。
どちらも駐車場が狭いというのがネックでしたが、ここ野並北分はクルマが止めやすいのが断トツにいいですね。
さて、まぜそばの方ですがいつもの美味しいまぜそばです。
麺は太麺でもちもちしていて食べ応えがあります。
タレがネギ、水菜、にんにく、卵黄、チャーシュー等の具材と一体化してよく絡み合います。
チャーシューは少し脂身も多いですが、しっかりとした味付けですごく香ばしくて美味いです。
海苔とにんにくの風味、水菜のシャキシャキ感がたまらない食感です。
相変わらずの美味しいジャンキーなまぜそばに、休むことなく一気に食べ尽くしてしまいました。
ご飯が無料で付くので、大盛りでご飯も食べてかなりお腹一杯になりました。
てっぺんが家から行きやすい場所に出来てくれてホントに良かったです。
また行きたいと思います。
というか、頻繁に通ってしまいそうです。
2014/08/07 更新
久しぶりに普通の台湾じゃないまぜそばが食べたくなっててっぺんを訪問しました。
訪問したのは、土曜日の12時頃です。
席は満席で7〜8分待ってカウンター席に案内されました。
自分はもちろん普通のまぜそばにしました。
にんにくももちろん有りで。
てっぺんの他には無い良さは何と言っても、ご飯が食べ放題で無料なことです。
他店は良くても少量の追い飯が無料なところ、てっぺんはどれだけでも無料なのが最高です。
まぜそばは相変わらずジャンキーで美味しいです。
タレ、海苔、ネギ、水菜、にんにくのハーモニーが絶妙でたまりません。
にんにくがめちゃくちゃ良いアクセントになっています。
角切りチャーシューも大きく食べ応えがあって美味しいですが、もう少ししっかり下味が濃いめに付いてる方が好みなんですが、でも美味しいです。
普通のまぜそばを食べるなら、てっぺんですね。