3回
2021/02 訪問
んんんん？
2021/02/16 更新
2020/08 訪問
さすがのフォルテシモだが
口コミは2回目ですが、もう何度も行っています。
ただし、コロナ対策後の且つ、夏に行ったのは初めてです。
ちょっと思うところがありました。
前からアッシュはいつも混雑していました。
店内はいつも混んでいました。
ただしそれがコロナの影響で店内で密にならないように、
店内へ入る人数の制限をかけているのだと思います。
初めてお店の外に出来る長い行列を見ました。
仕方なくその長い行列に並びましたが、今年は皆様ご存知のありえない猛暑。
皆さん普通に並んでおららるのでホントにびっくりです。
私のように身体の弱い人間もケーキを買いに来るわけですから、天下のアッシュさんがコロナ対策だけで熱中症対策を講じていないというのはどうなんでしょうか。大型の扇風機を数台置くとか、並ぶ列の上や横からミストが出る設備を設置するとかできませんかね？
さて今回買ったケーキは4点。
ショコラクゥルー
スフレオフロマージュ
ミルフィーユ
クール
です。
基本どれも美味しいです。間違いないですね。
ただしチーズケーキはちょっと物足りない感じがします。
チーズケーキは色んな美味しいチーズケーキの専門店があるので、
チーズケーキはアッシュで買わなくてもいいかなって思います。
あとはチョコもミルフィーユも本当に美味しくて、さすがは安定のアッシュだな～と。
2020/09/03 更新
2012/05 訪問
FORTISSIMO H に行きました。
成城石井にはよく行くのに、FORTISSIMO Hには始めて寄りました。
休日だったためか、店内は結構混んでいました。
クロワッサン
ミルフィーユ
モンブラン
スフレ オ フロマージュ
ライチ
を購入してきてもらい、迅速に帰宅します。
家に帰り、早速FORTISSIMOパーティです。
クロワッサンはかなりサクサクしていて、食感は良いです。
オレンジのマーマレードっぽいのが表面に塗ってあり、食べるとオレンジの皮の苦味がします。
とはいえ、うちのチビがすごく美味しいとパクパク食べていたので強い苦味ではないようです。
ミルフィーユは甘さ控えめで食感も良く美味しかったです。すごく美味しいです。
スフレオフロマージュは、食べるとチーズよりもバターの風味が前面に来ます。
濃厚なチーズを期待していると、裏切られるかもしれません。
それでも美味しいとは言えるのですが、バターが強めなので最後はちょっとクドくなってきます。
ライチはチョコレートムースの中に、ライチのペーストっぽいのが乗せてあるスポンジが入っていて、
ライチなのに甘くなく少し酸味のある感じで、チョコレートムースの甘さをうまいこと中和してくれ、美味しかったです。
さすがはウワサのFORTISSIMO H と思わせる内容でした。
2012/05/18 更新
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アッシュです。
先回も書きましたが、もう何度も通っています。
今回購入したのは、インスタでも話題になっていて午前中に売り切れるという、
「キュイエールフレーズ」です。予約して買いました。
1個1200円という結構なお値段の一品です。
そんなキュイエールフレーズを購入して気づいたことが。
アッシュは何度も行ってるけど、純粋な生クリームのケーキは始めてかも‥。
そんな生クリームたっぷりのキュイエールフレーズですが、
ごめんなさい、自分には見た目だけで1200円は高いなぁと思いました。
というのも、生クリームの甘さが全然物足りません。
全然甘くないんですもん。
やっぱりこういうタイプのケーキを買ったときはそれなりにガツンと甘さが欲しいです。
ちょっと甘さが上品過ぎて自分には合いませんでした。
他のケーキはほとんど好きなので、自分でも意外な発見でした。