酸素坊主さんが投稿したザ・ハーブダイニング(兵庫/新神戸)の口コミ詳細

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酸素坊主の大飯喰い記

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ザ・ハーブダイニング新神戸、春日野道(阪急)/フレンチ、イタリアン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ホテルのランチブッフェ並の価格とお味

 布引ハーブ園の上の端に位置します。つまり世継山山頂付近ということですが、ご存じの通り布引ハーブ園には布引ロープウェイが架かっており、入場料込み800円(往復割引在り)で山歩きせずとも展望と植物園が楽しめる仕組みになっており、このロープウェイ山上駅とくっついた建物の中に件のレストランは入っています。
 以前ハーブ園の夜間営業の際利用したことがあり「美味いけど高いなぁ」と思っておりましたが、今回ハイキングに御案内したオネーサマ方のご要望で此方のお店再訪致しました。
 ランチメニューはメイン一皿を選択し、前菜ブッフェとハーブティお代わり自由というシステム。お値段消費税含めて2160円でした。小生鴨のローストバルサミコ酢掛けを注文。バルサミコ酢はソースに仕立てられておりましたので酸味は当然なく、味の深みも年代が特定できるほど直裁に感じ取れませんでしたが美味しく頂けました。今回(小生にしては)異様な高評価の理由は前菜ブッフェの方にあります。安手のブッフェでよくあるポテサラの上にスモークサーモンがあしらわれておりましたり、越前煮のソースにバルサミコ酢が入っていたりとの一工夫。加えてパンに付けるバターやマーガリンは無く、オリーブ油にバジルで香り付けしたもので頂くようになっておりました。「ハーブ園」を押し出した演出ですが、此が場所柄にあっておりまして良好な調度、雰囲気と相俟っての評価が4点となりました。
 ハーブティは一種類だけでしたが美味しかったですよ。

2017/10/07 更新

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