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ゆかりやふりかけポン酢も
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白子が新鮮！
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白子雑炊
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ポン酢
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小鉢1
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小鉢2
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香の物
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そのメニュー
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テレビあり！
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カウンター
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階段
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早めにでて神田までランチにきた
目当ての店は11時オーブンではなく11:30と言われたのでそれまで約25分ありフラフラしていたら、ランチ白子雑炊の文字！
その先もフラフラしながら、どうしようか悩む（笑）
このところ夕食に鱈ちりを考えていたし、ランチに雑炊！ってステキだ！（笑）ということでこちらへ。
一階に手書きの看板メニュー
専用階段で二階へ
いらっしゃいませとステキな笑顔
お好きな席へとのことで、アルコール消毒をしてからカウンターに座る
店主はおひとりでワンマンオペレーション
お茶をどうぞと言われたが、どうしたらよいかわからない（笑）
後客がくる、おなじみさんのよう
店主がお茶ポットをもってこられて、近くにある湯呑茶碗に熱いお茶をいれてくださる
メニューは壁に書かれている
ランチは２種類を選ぶ
煮魚、親子丼、肉じゃが、刺身から
小鉢２つ、香の物つき ７９０円 刺身は+１００円
煮魚、肉じゃが、刺身 小鉢２つ、香の物付き １２８０円
Newランチ
牡蠣、鮭、地鶏雑炊、小鉢２つ、香の物つき 910円
はも雑炊 小鉢２つ、香の物つき ９６０円
１階に白子雑炊があったのでお聞きすると、できるそうなのでそれにする
雑炊はご飯の量が多いですが、、大丈夫です！（むしろ大盛りがよい 笑）
体感８分くらいでサーブ
✳️グツグツ煮えている土鍋の白子雑炊 量は沢山が嬉しい
水をお願いする
猫舌なのでと言うと、こちらの器の方が冷めるのが早いですと小鉢をサーブ
細やかな心配りが素晴らしい
味変にどうぞと「ゆかり」「ふりかけ」をサーブ
これも嬉しい
白子の話をしたら、ポン酢いりますか？はい！お願いします！ なんてステキなんだ！
冷ましていただく
スッキリ美味しい！
出汁はほぼなくご飯と水と卵のおいしさ！スゴイ！
４つの白子が新鮮でエッジが立っている！
特製ポン酢を少しかける
口の中で溶ける
料理の最後にいれるとのこと、生でたべられる白子だと言われ納得 だからエッジがたっている
臭みがなくクリアな美味しさ
地鶏の小さな塊が味があり美味しい
ネギも甘い、きのこも良い感じ
食べやすく、どんどん食べられる
✳️小鉢
厚揚げの煮物、薄い味がしっかりしみている、厚揚げの美味しさがふわっとくる
✳️小鉢
高野豆腐も薄味がしみている
美味しいが小鉢が２つ似たようなのはちょっと残念
✳️香の物
2種類
塩気があり、雑炊によくあう
✳️食後
温まりましたか？とステキな笑顔
はい、美味しかったです！
地鶏も美味しかったですと言うと白子だけだと味がシンプルすぎるからとのこと、白子も美味しかったし雑炊がスッキリして美味しかったです！
女性向きなメニューと言われていて、雑炊の中身はかわるそう 雑炊は目一杯の量だけどさっぱりしているので、私はもう一品オーダーしてもよいかも（笑）煮魚も刺身も肉じゃがも前菜も美味しそう
店主さんはステキな笑顔で色々おしえてくださり、それもご馳走
お目当ての店はいつかまた行きたいですが、こちらの店は美味しそうな私好みが沢山ありそうなので、是非再訪したいです
ご馳走さまです
会計時にお釣りとキャンディをいただいた