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オープン前のドキドキタイム
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オープン( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡
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うな重6600円
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この日は浜名湖のアオうなぎ330g
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香の物
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肝吸い
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もう1度アップで(≧∇≦)
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山椒が美味しくてたっぷり♪
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色々ブレンドされているそうでとても美味しい山椒でした
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緑茶
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お冷
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醤油・山椒・爪楊枝・うなぎのタレ
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このフロアは全14席
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テーブル10席
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カウンター4席
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入口から正面通路を進んだ客室に案内されました
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入口から左に進んだ先にも客室があります
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2階にはお座敷と個室があるそうです
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ドリンクメニュー
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追加メニュー
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入口
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外観
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風祭駅より徒歩7分
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足湯の後、雨の影響もありますし時間も限られてきたので遠出はせず、箱根登山鉄道の1日乗車券
を購入。1駅ごとにローカル線ならではの車窓とノスタルジックな雰囲気を存分に楽しみました。
特にEちゃんはパワースポットが大好きですので、それらしい場所を見つけては燥いでいました。
箱根七福神巡りをした後、最後の最後に予約していたのがEちゃんお待ちかねウナギの名店です。
此方のお店は席や時間の予約はできず、ウナギのお取り置きという形をとっており、16時までに
入店すれば食べることが出来ますが普通に待つことになります。早い時間は行列必至だと聞いて
いましたし、逆に閉店間際が良いのではないかと考えて向かうと、それが大正解で待たずに入店。
国道1号沿いの目立つ建物なのですぐにわかります。1階は2フロアでテーブル10席とカウンター
4席の部屋に通されました。2階はお座敷席と個室になってるそうです。店内は何処も彼処も綺麗。
此方では基本的にアオうなぎ。その日によって浜松だったり宮崎だったり産地は異なるそうです。
並も特上もなくお取り置きの時点でうな重は6600円一択。この日は浜名湖産330gのアオうなぎ。
どうしましょう。先日の義父母にご馳走した名店の坂東太郎が人生でNo1ウナギと思いましたが、
それを上回ってしまいました。美味しさはもちろんなのですが店内の無駄のないセンスある作り、
店員さん達の細かい気遣いや配慮、洗面所1つとってもこれだけ清潔感ある飲食店は素晴らしい。
門外不出のタレと数に限りのある厳選されたウナギを使っていまして、支店・姉妹店・提携店・
暖簾分けしたお店など他店舗を構えることが出来ないので、此方でしか食べられない特別感あり。
また、水が美味しさを作るとして湧水を掘削し先代店主が辿り着いた小田原の地下水を使用して
いるそうです。個人的には緑色の山椒の美味しさにハマリまして、買って帰りたいくらいでした。
閉店間際の訪店でしたので食べ終える頃にはお客様も疎らで、大将とお話した際に千葉から来た
と伝えると千葉の名店もよくご存じで、それこそ各地の名店で修行されたご経験があるそうです。
会計時に若女将からお帰りの電車の中でどうぞとグミを頂きました。厨房の奥から大将も大女将
も出てきてくださり、丁寧にお見送りされなんとも心地良い時間を過ごせEちゃんもご満悦です。
ウナギのお取り置きをお願いした際、電話対応で素晴らしいお店だと感じたのは正しかったです。