5回
2022/03 訪問
塩味控えめな惣菜です。
今回は、パテドカンパーニュ、
紫キャベツとイカのマリネ、
ノーザンルビーと海老のサラダ
ゴルゴンゾーラのムース、
牛スジとポークのリエット。
4品に決定しました。
夕飯は、これで一杯やる事にしました。
ちなみに、井筒ワインのコンコードは、
ワインと言っても軽めでライトで、
ブドウジュースに近く、がぶがぶ
飲めるワインなんです。
じゃがいもノーザンルビーの
甘味を引き出しているムースが
絶品でした。
すべて、お皿に盛りますが
盛り付けがダサいので写真削除しました。
人に、お料理を提供したことが無い
私は、センスが無い事が実感しました。
普段、塩分が足りない時に塩ふります。
料理人は味を引き出すためで
素材の味を、生かすために使う。
そんな感じがしました。
すべてが、500円~600円位で少量。
老夫婦には、ちょうど良いですね❤️
夕飯支度の時間がない時や
今日は一杯気分の時、重宝します。
またいこっと
2022/03/26 更新
2021/04 訪問
すべてが上品なできばえです。
うんと、写真撮り忘れました。
牛スジのリエットや、イカのマリネ、
イベリコ豚の豚カツ、えぇと、
ポテトの、なんたら、忘れた。
キッシュ、を買いました。
イベリコ豚の豚カツは、普通の
豚カツ屋さんと違い、下味があり
洋食の豚カツとは、また少し違う。
料理が小分けなので、老夫婦には
嬉しい限りです。
食卓に、花が咲きます。
今度は、ちゃんと写真撮ろう。
なぜ撮れないかと言うと、
すでに、ワインとパンをつまみながら
酔っぱらっているからなんです。
家庭では作れない料理を提供して
くれるので、またいこっとに
決定なんです‼️
2021/04/29 更新
2014/01 訪問
家庭では出せない味です
以前の口コミにも書かれていますが、ここのお惣菜は何をたべてもハズレがありません。
比較的小分けになっているので、小人数でも良いですし、
多人数の場合は、いろんな種類をチョイスする楽しみがあります。
家庭でレストランの味が満喫できるので、
ちょっとした記念日なんかに、最適です。
家に持ち帰り皿に盛りつけるとテーブルがおしゃれになり
ふだんの食卓に花が咲く感じです。
あとは好きなワインを用意しておけばグットですw
私は食べるのが早く、レストランに行くと、ペースや雰囲気を
読めない(読まない)ため、いつも奥さんに注意されます(苦笑)
家で食べる場合は好きなお酒もたくさん飲めるので
おじさんにとっては、助かります!
今までは、どうしてもデパ地下がテイクアウトの主流でしたが、
素材の良さを生かした繊細な味、角がない味付けは
大量生産にはない良さが伝わってきます。
仕事で忙しい方も、テーブルクロスを変えて自分なりのエッセンスを加え
お皿に盛りつけるだけで、有意義な時間が生まれると思います。
2014/07/13 更新
美味しいパンを買いましたので
今日はお惣菜とワインで、過ごします。
アオリイカとキャベツのマリネ、
牛スジのリエットで飲もう
ここの、お惣菜は素材を生かした
とっても優しい味付けなんです。
フレンチシェフのそれは、味付け
見た目、すべてが控えめなのに美味しい‼️
たくさん種類は無いのですが、
老夫婦には、あれやこれやは要らない。
小分けなお惣菜があれば十分なんです。
そういう意味では、老夫婦や若いカップルに
ちょうどいいと思います。
ガッツリ食べたい家庭には不向きかも。。
すべて500円から800円くらいの惣菜です。
自宅でワイン用意すれば十分満足ですねー❤️
またいこっと、