かしわそばさんが投稿した斗香庵 SHINKOTONI （北海道/新琴似）の口コミ詳細 [食べログ]

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斗香庵 SHINKOTONI 新琴似/ラーメン、つけ麺、かつ丼

7回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

7回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

気温30度でも「たべらさる」

今日の札幌は気温30度以上です。
帯広の最高気温は37度らしい。。
沖縄より暑いですね！

普通に中華そばにしました。
新メニューで冷たいスープの
中華そばがありました。きっと旨い！
隣の夫婦も食べていました。チラ見

私も迷いましたが、なんか最近
冷たい飲み物、冷たい食べ物ばかり
摂取しているので諦めました。
暑さは熱い食事で制する！

相変わらずの美味しいスープでした。
函館は七飯駅前「大勝軒」
札幌は「ラーメン木曜日」と「斗香庵」
本当に美味しいスープです。。

店内は冷房効いているので快適です。
すっきり綺麗な店内は気持ち良い。
今度は冷たいスープの中華そばに
してみよう！またいこっと！

毎度の中華そば

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2025/07/08 更新

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6回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

和風の完成形スープだと思う

約一年ぶりの訪問なんですねぇ
チャーシューが低温調理のジューシーな
チャーシューになっていました。

スープは、相変わらず和風だしの煮干系。
麺は西山製麺の斗香庵専門の麺らしい。
和食職人が作る中華そばは本当に美味しい。
結構、醤油が主張しますが旨みがあり
「のまさる」

やっぱり職人って素晴らしいと思いました。
いろんな職種に職人が存在しますが、
私のように何も出来ないのは寂しく感じました。

若い世代にはミニかつ丼とかあります。
ちょうど1,000円少しオーバーですが
十分コスパ良いと思います。
またいこっと❤️
と言うより、車を運転出来るまで通います❗

まぁ完成度が高い一杯ですねー

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2025/02/05 更新

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5回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ルスツ豚のつけ蕎麦

夫婦で訪問しました
奥さんは中華そば
私は、つけ麺にしました

つけ麺は11時30分までで訪問時は12時
もうダメだと思っていたら、なんと
新メニュー❗留寿都豚のつけ麺あります‼️
私はそれにしました。

少し豚の背油が浮いてます。
ただ、豚骨スープとではなく、あくまでも和風❗
具材は豚肉、ネギ、柚子皮、鷹の爪、
シンプルですが、すごい調和です。
平打ちのちぢれ麺で一気にすすります。

こんな美味しいつけ麺はびっくりです。

割スープも相変わらず美味しいので
ずびずび頂きました‼️
こんな美味しい和風つけ麺は
他にあるだろか？
単なるラーメン店ではなく和風の
割烹出汁中華そば❗そんな感じです。

またいこっと❤️

ニラと、なると、ベストビジュアル

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中華そば690円❗札幌最強の味❗

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2024/03/09 更新

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4回目

2023/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

純和風だしのつけそばは絶品‼️

和風だしの、つけ麺を食べたくなったら
迷わずここですね❤️
730円プラス大盛り100円。

これはもう逸品料理だと思います。
つけ汁が本当に美味しい。
具材も旨さ、こだわり、センスが光る。

つみれも、生姜がほのかに薫る。
メンマの歯ごたえは最高です。
それでいて筋っぽさは皆無。

麺は平打ちのツルツル麺で温麺は選べません。
最後はつけ汁が少しぬるくなりますが
まったく、苦になりません。
割りスープがこれまた美味しいのです。

とにかく、だしと、醤油の真髄❗
またいこっと！と言うより
永遠に通いたいです。

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2023/02/15 更新

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3回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「鶏のつけそば」は、汁が絶品でした

11時30までの、つけそばに決定しました。
11時20分に到着しました。
690円+大盛100円

麺はつるつる系です。
つけ汁を邪魔しない麺です。
とにかく、つけ汁が絶品でした。
私には少し、しょっぱい感じですが、
旨味十分です。
さっと焼いた鶏肉や　つみれも美味しいです。

最後に割スープを頂きます。
この割スープが、また絶品。
何杯でも飲めます。
純和風の、つけ麺って、意外と他では
食べられないかも。。。

またいこっと

鶏のつけそば

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2022/06/21 更新

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2回目

2022/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

いつもの中華そば

やっと、つけ麺を食べるチャンス到来❕

あっ。。15分遅かったです。
つけ麺は、11時30分までです。
では、中華そばにしましょう。

小麦粉の高騰などで、世の中
値上げモードですが590円税込。
ありがたいですね❤️
相変わらず安定の一杯でした。
まったくぶれてないです。

サイドメニューのどんぶりも
美味しいですが、今回は
中華そばだけにします。

厚切りチャーシューも健在です。

今度こそ、11時30分前に訪問します。
またいこっと❤️

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2022/03/31 更新

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1回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

大満足を提供してくれます。

初めての訪問です。
北10条のお店には無い、つけ麺がありました。
私は、相変わらず中華そば。
奥さんは、つけ麺にしました。

私は、つけ麺が気になって、
しょうがありません。
つけ麺は、温麺とかではなく、
枡で提供されます。平打ち縮れ麺は
喜多方風でツルツル麺です。

一口いただきましたが、つけ汁が
和風で、凄く美味しかった
完成度高く、私が、うんちく言うレベル
では無いと思いました。
『参りました』と言う味わいです。

奥さんは、つけ汁を飲まない派なので、
私が、割スープをもらい、
ずびずひ、飲みました。
美味しい‼️‼️‼️
スープを薄めると、本来の旨みが、
はっきりわかりました。

つけ麺と言うと、とろみがある
魚介豚骨系をイメージしますが、
和風醤油味で、つみれ、鶏肉、ネギ、
の、研ぎ澄まされたスープは、
私にとってナンバーワンです。

また『必ず』いこっと❤️

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2021/11/27 更新

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