3回
ふわふわのうなぎが幸せにしてくれる
箱根に行った際にちゃっかり見つけてちゃっかり訪問したら
意外とすんなり入れました。
お昼や早い時間帯の方が混んでいそうです。
口にしした瞬間驚きました。
ふわっふわの鰻はとろけるような食感。絶品。
少し遠くてなかなか再度お伺いできませんが、
ここに行くためにするドライブは楽しそうです。
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2020/02/18 更新
土曜日にうなぎの確保をお願いして訪問しました。
待ち時間は約1時間ほど。3組前あたりで電話をくださるので近くの地球博物館に行きました。
個室でもどちらでもOKとお伝えしていて、今回運良く個室で案内していただきました。イスやテーブルが素敵な個室でゆっくりできました。
(個室料は追加で10%です)
・うな重
ご飯のおかわりをもらいました。
箱をあけた際にどん!とたっぷり肉厚でボリュームのあるうなぎは何度見ても嬉しくなります。
小瓶に入った山椒の香りが高くとても美味しかったので販売していないかお伺いすると、昔はしていたけど今は生産者さんの人手不足でできなくなってしまったみたいです。
素晴らしいものの作り手さんが、今後も引き継がれますように。